Apesar do endividamento que ainda existe entre os produtores, resultado de uma crise de preços e renda acumulada durante os últimos anos, os preços estão se recuperando devido à queda da oferta mundial, especialmente em razão da retração da produção brasileira, atingindo equilíbrio entre oferta e demanda, permitindo, assim, recuperação de preços. Um exemplo do declínio mundial da oferta é a safra vietnamita, uma das maiores do mundo, que após uma temporada de seis meses de seca, a partir de setembro de 2004, deverá ter queda na colheita de até 30% no período de 2005/06. Na safra 2004/05, o Vietnã produziu 12 milhões de sacas de 60kg, abaixo das 14,2 milhões de sacas do ano anterior.
No Brasil, os preços do café, em 2004, apresentaram média de R$225,10 pela saca de 60kg. Em 2005, o preço pago ao produtor pela
saca atinge, atualmente, R$311,17, o que representa aumento de 38%.
A partir desses dados, é possível calcular que o faturamento do setor
cafeeiro nacional, medido pelo conceito do Valor Bruto da Produção (VBP), será de R$10,1 bilhões em 2005, 16% a mais que os R$8,7 bilhões de 2004. Para 2005, há expectativa de déficit na oferta mundial de café em 7 milhões de sacas, resultado de produção global de 107 milhões de sacas, com consumo mundial de 114 milhões de sacas. O Brasil produzirá 32,4 milhões de sacas, segundo estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o que representa declínio de 16,5% na comparação com o ano passado, quando a produção nacional foi de 38,8 milhões de sacas. “A redução da oferta, aliada ao aumento do consumo, ajuda na recuperação de preços”, diz o presidente da Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), João Roberto Puliti.
A Secretaria de Comércio Exterior (Secex) divulgou que a arrecadação
média diária com as exportações de café ficou em US$12,56 milhões na terceira semana de maio. A média diária acumulada de maio já está em US$11,98 milhões, recuo de 8,4%, contra a média de US$12,08 milhões de abril de 2005. Já na comparação com a média diária de maio de 2004, de US$7,37 milhões, verifica-se crescimento de 62,5% no valor obtido diariamente pelas exportações de café no mês de maio de 2005. A Alemanha e os Estados Unidos seguem empatados como principais destinos dos embarques brasileiros de café verde no acumulado da temporada 2004/05. Cada país é responsável por 19% das exportações do Brasil, sendo que a Alemanha está ligeiramente na frente. A Itália vem em terceiro lugar com 11% de participação e o Japão em quarto, com 7%. Na BM&F, as cotações dos contratos futuros encerraram-se, em 23 de maio, em US$144,00/saca para julho/05; US$145,70/saca para setembro/05; US$149,10/saca para dezembro/05; e US$151,50/saca para o vencimento março/06. Na bolsa de Nova Iorque (Nybot), as cotações de fechamento de 23 de maio foram: US$¢118,15/lp para julho/05; US$¢121,15/lp para setembro/05; US$¢124,90/lp para dezembro/05; e US$¢127,95/lp para o vencimento março/06. A volatilidade diária do contrato futuro de vencimento julho/05 negociado na BM&F situou-se entre o mínimo de 0,88% ao dia, em 23 de maio, e o máximo de 2,92% ao dia, em 5 de maio. Houve recuo da volatilidade diária no final do mês de maio, como mostra o Gráfico 2
(ver grafico no arquivo que encontra-se no rodapé da página). De qualquer forma, o clima será o ingrediente que definirá o comportamento dos preços a partir de agora.
O diferencial de preços entre Nybot e BM&F (ver Grafico 3 no arquivo que encontra-se no rodapé da página) atingiu o mínimo de US$¢8,75/lb em 16 de maio, mantendo-se baixo até a data presente com valor de US$¢9,29/lb. Historicamente, o diferencial tem-se mantido baixo, gerando oportunidades de negócios entre as duas bolsas.
Em 23 de maio, o volume certificado de café pelo Departamento de Classificação da BM&F era de 226.200 sacas, apresentando redução de mais de 20%, comparado com o final do mês passado. O volume de contratos em aberto do vencimento julho/05 era de 1.143 lotes, representando volume inferior ao estoque classificado. No mercado físico, o café bica corrida tipo 6 fechou cotado a R$360,00/saca, base sul de Minas, com valorização de 5,9% em relação ao mês anterior;e o bica tipo 7 a R$185,00/saca, base Vitória, com incremento de 12%.
