Após uma queda de braços entre pecuaristas e frigoríficos, o mercado, no período de 4 a 10 de abril, evoluiu com frigoríficos fechando escalas até a próxima terça-feira. Os dois lados cederam e os frigoríficos ofertaram a R$44,00 no prazo. Os pecuaristas aceitaram este nível de preços a fim de honrar compromissos e iniciar a reposição – que está complicada (a relação de troca boi/bezerro está em 1,8). Em 10 de abril, o indicador Esalq/BM&F, a vista, foi de R$43,63/@; e na reposição, o Indicador do Bezerro EsalqBM&F para o Mato Grosso do Sul foi de R$350,84/cabeça. O boi magro estava naquela data, em São Paulo, a R$580,00/cabeça. No atacado, o mercado segue pouco demandado – característica que se arrasta há algum tempo em função da concorrência com a carne de frango, relativamente mais barata ao consumidor final. Assim, no dia 10 de abril, os preços para o traseiro foram de R$3,40/kg e do dianteiro, de R$2,10/kg. Os futuros fecharam em queda no dia 11 de abril, refletindo o crescimento das escalas. O vencimento abril/02 encerrou em R$42,80/@; o julho/02, em R$44,66/@; e o outubro/02, em R$47,20/@. O abril/02 está R$0,83 abaixo do indicador. É importante lembrar que o futuro é liquidado no último dia útil do mês pela média dos últimos cinco do indicador Esalq/BM&F.
Fabiana S. Perobelli
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Preços futuros e a vista
