Além da relação de oferta e demanda, a disponibilização de estoques públicos e as exportações devem influenciar os preços do arroz em casca no correr de 2014. Por enquanto, agentes do mercado consultados pelo Cepea no Rio Grande do Sul têm expectativas de alta para as primeiras semanas de 2014. O fortalecimento da demanda das indústrias, para atender vendas externas ou internas, e a baixa disponibilidade de arroz nos armazéns das empresas, mesmo com o anúncio dos leilões de venda do governo federal, são fatores que fazem com que produtores esperem preços firmes para este começo de ano. Contudo, o início da colheita da safra 2013/14, que deve ocorrer entre o final de fevereiro e o começo de março de 2014, pode pressionar as cotações domésticas – o clima está favorável ao desenvolvimento da temporada. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
ARROZ/CEPEA: Exportação e venda de estoque público devem orientar preço em 2014
Por Nadia
08/01/2014 00h00 · Fonte: Cepea/Esalq
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