As cotações da carne de frango negociada no mercado atacadista têm registrado elevações na maioria das praças acompanhad...

Por Nadia

11/01/2013 17h20 · Fonte: Cepea/Esalq

As cotações da carne de frango negociada no mercado atacadista têm registrado elevações na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea neste início de 2013. O aumento está atrelado à menor disponibilidade do produto, visto que os dias de abate foram reduzidos em dezembro. Quanto à demanda, esteve firme nos últimos dias, segundo pesquisadores do Cepea. Em relação às exportações, os embarques da carne de frango totalizaram 314,2 mil toneladas em dezembro/12, volume 12,4% superior ao de novembro/12, mas 1,2% inferior ao de dezembro/11, segundo a Secex. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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