As cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda, pressionadas por demanda interna desaquecida e lentidão nas vendas...

Por Nadia

13/02/2009 18h46 · Fonte: Cepea/Esalq

As cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda, pressionadas por demanda interna desaquecida e lentidão nas vendas internacionais, reflexo da crise financeira. Levantamentos do Cepea mostram que, na parcial deste ano, a carcaça comum suína já acumula baixa de 24,1% no atacado da Grande São Paulo – principal termômetro do consumo –, cotada a R$ 3,17/kg nessa quinta-feira, 12. Para o animal vivo, a desvalorização chega a 17,6% no mesmo período, na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), com o quilo do produto a R$ 2,06/kg na quinta. Diante da queda livre dos preços recebidos pelo suíno vivo e da recente valorização dos insumos, suinocultores têm optado por reduzir o plantel. Ouvem-se, inclusive, relatos de abandono da atividade por parte de produtores de menor escala. (Cepea)

As cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda, pressionadas por demanda interna desaquecida e lentidão nas vendas...

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