As cotações do trigo em Chicago, após romperem o piso de US$ 3,00/bushel na segunda-feira, se recuperaram amplamente, fechando a semana em US$ 3,14/bushel (a cotação mais alta desde o dia 19/06). Este comportamento contradiz os números do relatório do USDA, o qual indicou um quadro de baixa para os preços. A presença dos Fundos, no lado comprador, e a possibilidade de exportações melhores alimentaram momentaneamente o movimento altista, sem falar na saída do mês de julho/03 do pregão em Chicago.
Efetivamente, o relatório do USDA indicou uma safra de trigo nos EUA da ordem de 62,9 milhões de toneladas contra 59,2 milhões em junho. Diante de um consumo total de 58,9 milhões de toneladas (destes, 26,5 milhões em exportação), os estoques finais de trigo naquele país estão agora projetados em 20,08 milhões de toneladas. Com isso, os preços médios em Chicago, para o ano 2003/04, deverão oscilar entre US$ 2,80 e US$ 3,40/bushel, segundo o USDA. Esta safra de trigo estadunidense poderá ser a maior desde 1998/99.
Em nível mundial, a produção sofreu um novo recuo, passando a 560,3 milhões de toneladas após 561,5 milhões em junho e 563,8 milhões em 2002/03. Todavia, os estoques finais mundiais foram elevados para 140,3 milhões de toneladas contra 136,6 milhões em junho. Para 2003/04 o relatório ainda aponta uma produção de 14,5 milhões de toneladas na Argentina (abaixo das expectativas do governo argentino, que espera 15,5 milhões); 23 milhões de toneladas para a Austrália; 3,8 milhões de toneladas para o Brasil (abaixo da tendência interna que aponta para uma safra entre 4,1 e 4,5 milhões de toneladas); e 99,5 milhões de toneladas de produção para a União Européia. O referido relatório ainda indica uma exportação de 9,5 milhões de toneladas por parte da Argentina e uma importação de 6,5 milhões para o Brasil.
Afora isto, a semana assistiu a um quase marasmo nos negócios mundiais, sem grandes novidades no setor. Neste sentido, vale assinalar que os números para a safra da Ucrânia foram revisados, estando agora projetados entre 4,5 e 4,7 milhões de toneladas após o anúncio de 3 milhões na semana anterior, feito pelo ministro da Agricultura daquele país. Mesmo assim, longe das 11 milhões de toneladas obtidas em 2002.
Outra notícia que circulou no mercado esteve ligada a possível quebra de 15% na safra tritícola da França. Em isto se confirmando, a produção final, deste ano, será de 31,7 milhões de toneladas.
Na Argentina, os preços do cereal para exportação estiveram ao redor de US$ 162,00/tonelada, fato que ainda não interessa certas regiões do Brasil importador, especialmente o Nordeste. Na prática, os moinhos brasileiros estariam comprando somente o estrito necessário (da mão para a boca), esperando a safra brasileira de trigo que entra, em setembro, via o Paraná. Como houve recuperação das cotações em Chicago, em boa parte da semana, os preços na Argentina não cederam, frustrando os importadores brasileiros. Além disso, o mercado esteve lento devido ao feriado nacional do dia 09/07. O plantio da nova safra argentina já atinge a 60% da área projetada.
No Brasil, os preços ficaram novamente estagnados junto ao mercado de lotes, variando entre R$ 455,00 e R$ 465,00/tonelada no Rio Grande do Sul e R$ 520,00 e R$ 545,00/tonelada no Paraná. O produto com PH 74-75 tem sido indicado a R$ 440,00/tonelada no mercado gaúcho. Isto representa R$ 26,40/saco. Já o preço médio no balcão, pago ao produtor gaúcho, ficou em R$ 26,50/saco nesta semana, contra R$ 26,79/saco na semana anterior.
O plantio no país está praticamente encerrado (93% até o final da semana) e o frio finalmente chegou ao Sul, com fortes geadas na quinta e sexta-feira, além do sábado, após chuvas intensas e queda de granizo em muitas localidades gaúchas, porém, sem prejuízos para o cereal. O granizo igualmente poupou as lavouras paranaenses, que estão mais adiantadas e, portanto, mais suscetíveis a estes problemas. Se por um lado o retorno das chuvas trouxe benefício quase geral para o trigo do Sul do país, as fortes geadas podem causar algum prejuízo, neste momento, para o produto situado mais ao norte do Paraná.
A semana terminou com o produto CIF Sudeste brasileiro, importado da Argentina, valendo R$ 33,22/saco enquanto o produto dos EUA ficava em R$ 30,67/saco. Já o trigo oriundo do norte do Paraná chegava a R$ 35,98/saco. No Nordeste brasileiro, igualmente o produto dos EUA chegava bem mais barato, registrando no CIF um valor de R$ 29,84/saco contra R$ 33,57/saco para o produto argentino.