As cotações do trigo em Chicago, após trabalharem abaixo de US$ 7,00/bushel em grande parte da primeira quinzena de agosto, voltaram a subir nesta última semana, fechando a quinta-feira (25) em US$7,57/buschel após US$ 7,57/bushel no dia 23/08.
Assim como a soja e o milho, o mercado refletiu o retorno com mais força do capital especulativo às bolsas de commodities e aos problemas climáticos nos EUA.
Dito isso, as condições das lavouras de trigo de primavera se encontravam, no dia 21/08, em 62% entre boas e excelentes (queda de quatro pontos percentuais em relação a semana anterior), 28% regulares e 10% entre ruins e muito ruins. A colheita do trigo de primavera chegou a 29% na mesma data, contra a média histórica de 56%.
Por sua vez, as vendas líquidas estadunidenses de trigo, referentes à temporada comercial 2011/12, que tem início em 1º de junho, ficaram em 548.800 toneladas na semana encerrada em 11 de agosto, contra 376.100 toneladas na semana anterior. O Japão, que adquiriu 138.500 toneladas, foi o principal país comprador do produto. Já as inspeções de exportação de trigo chegaram a 474.100 toneladas na semana encerrada no dia 18 de agosto, segundo o USDA. No acumulado do ano comercial, iniciado em 1º de junho, as inspeções somam 6,83 milhões de toneladas, contra 5,78 milhões no acumulado do ano anterior.
Na Argentina, segundo o Ministério da Agricultura local, a área de trigo em 2011/12 deverá ficar em torno de 4,5 milhões de hectares, o que representa uma alta de 2,9% em comparação com o ano anterior. o plantio chegou a 98% da área até o dia 18 de agosto O clima está favorável e as lavouras se desenvolvem muito bem. Paralelamente, a produção total no ano comercial 2010/11 deve ter ficado em torno de 14,72 milhões de toneladas, sendo que 7,85 milhões de toneladas serão destinadas à exportação. Os estoques finais estão previstos em 1,52 milhão de toneladas.
Pelo lado da demanda, a estatal de abastecimento do Egito (GASC, na sigla em inglês), anunciou a compra de mais 240.000 toneladas de trigo provenientes da Rússia e Romênia. Do total, 60.000 toneladas foram compradas da Rússia a US$ 272,90/tonelada, outras 60.000 por US$ 277,49/tonelada e mais 60.000 toneladas a US$ 277,50/tonelada. Da Romênia foram 60.000 toneladas a US$ 278,00/tonelada. O cereal está com o embarque previsto para ocorrer entre 1º e 10 de outubro de 2011. Novamente o destaque desta compra, realizada pelo maior importador mundial de trigo, foi a ausência de cereal estadunidense. (cf. Safras & Mercado) O preço médio, em reais, ao câmbio de hoje no Brasil, corresponde a R$ 445,12/tonelada. Isso indica a alta competitividade do cereal da Europa do Leste.
Enquanto isso, a projeção da safra australiana de trigo foi reduzida para 21,8 milhões de toneladas em 2011/12 em função de secas que ocorrem na Austrália. A nova estimativa está 12% abaixo da estimativa de abril, que foi de 24,75 milhões de toneladas e 17% abaixo em relação a previsão de junho, que foi de 26,2 milhões de toneladas feita pelo Escritório de Estatísticas do governo (ABS, na sigla em inglês). (cf. Safras & Mercado)
Quanto aos preços no Mercosul, os mesmos permaneceram estáveis. Na Argentina, o trigo com embarque em agosto no Up River foi indicado a US$ 285,00/tonelada na compra, no final da semana. No porto de Necochea, o cereal para embarque em agosto/setembro deste ano está sendo cotado a US$ 280,00/tonelada na compra, ou seja, a mesma cotação em comparação ao ano anterior. Em Bahia Blanca o cereal apresenta indicação de US$ 295,00/tonelada na compra e US$ 298,00/tonelada na venda. No Uruguai, o trigo da nova safra, com embarque previsto para dezembro de 2011 e janeiro de 2012, está cotado a US$ 280,00/tonelada na compra e US$ 290,00/tonelada na venda. Já o cereal uruguaio, com embarque em agosto/setembro deste ano, tem indicação de US$ 277,00/tonelada na compra. No Paraguai a tonelada ficou em US$ 265,00 na compra, o que representa valorização de 20,5% em comparação com o mesmo período de 2010.
No mercado brasileiro, os preços continuam no mesmo marasmo de meses. O balcão gaúcho cotou o saco de 60 quilos a R$ 24,43 na média da semana. Os lotes ficaram entre R$ 455,00 e R$ 465,00/tonelada, acusando mais um recuo nesta semana. No Paraná, onde a colheita logo mais deverá se intensificar, os lotes foram cotados em R$ 495,00/tonelada, tanto no oeste quanto no norte do Estado.
De acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, algumas regiões do estado continuam sofrendo com as intempéries climáticas, que vem ocorrendo desde o mês de junho. Na
região de Cascavel, cujas áreas estão em fase de pré-colheita, pode haver perdas na qualidade do trigo devido às chuvas dos últimos dias. Além do fator climático, o que preocupa os produtores paranaenses é a ausência de compradores nas últimas semanas, indicando que haverá dificuldades na comercialização desta safra. (cf. Safras & Mercado) O que não é novidade, pois mesmo antes do plantio já adiantávamos neste espaço a dificuldade futura do mercado nacional do cereal.
No Rio Grande do Sul, conforme o último levantamento da Emater/RS, as lavouras vêm apresentando bom desenvolvimento vegetativo, mantendo assim a expectativa de boa produtividade para a safra do Estado. Mas não se pode descartar prejuízos devido as fortes geadas no final de semana do 19 ao 21 de agosto, ainda não computadas. Com o plantio concluído, 98% das lavouras já atingiram a fase de germinação e desenvolvimento vegetativo e 2% já estão na fase de floração. A média para essa época do ano (2006-2010) é: 86% na fase de germinação/desenvolvimento vegetativo, 12% em floração e 2% em enchimento de grãos. Dessa forma, nota-se um pequeno atraso no desenvolvimento das lavouras de trigo no Estado.
Enfim, a CONAB realizou novos leilões nesta semana, sendo que a maior parte do cereal foi vendida, principalmente aqueles lotes que tiveram o preço ajustado para baixo. Foram negociada 53.500 toneladas de trigo de um total de 88.800 toneladas ofertadas. O principal destino do produto foi o Rio Grande do Sul, Estado que teve o preço de alguns lotes de Pão Tipo 1 ajustado para R$ 432,00/tonelada. Os compradores esperam que nas próximas ofertas os preços iniciais dos leilões sejam ajustados nos outros Estados, principalmente no Paraná. (cf. Safras & Mercado)