As cotações do trigo em Chicago, após uma recuperação durante a semana, quando o bushel chegou a US$ 7,27 no dia 17/08, acabaram recuando novamente para fechar a quinta-feira (18) em US$ 7,07 contra US$ 7,01/bushel uma semana antes.
As condições das lavouras estadunidenses de trigo de primavera se encontravam com
66% entre boas e excelentes, 26% em situação regular e 8% entre ruins e muito ruins. Quanto a colheita do trigo de primavera, a mesma chegou a 13% em 14 de agosto, contra 39% na média histórica. Já a colheita de trigo inverno chegou a 91% em 14 de agosto, contra 94% na média histórica.
Por sua vez, as vendas líquidas estadunidenses de trigo, referentes à temporada comercial 2011/12, que tem início em 1o de junho, ficaram em 376.100 toneladas na semana encerrada em 04 de agosto, contra 499.600 toneladas na semana anterior. O Egito, que adquiriu 63.000 toneladas, foi o principal comprador.
Já as inspeções de exportação estadunidenses de trigo chegaram a 501.967 toneladas na semana encerrada no dia 11 de agosto. No acumulado da temporada comercial, iniciada em 1o de junho, as inspeções somam 6,27 milhões de toneladas, contra 5,11 milhões no acumulado do ano anterior.
Na Argentina, de acordo com o relatório semanal divulgado pelo Ministério da Agricultura, o plantio da safra 2011/12 de trigo chegou a 97% da área até o dia 11 de agosto. Em igual período do ano comercial anterior, o número era de 96%. Até o momento foram plantados 4,5 milhões de hectares, dos 4,7 milhões esperados para a temporada. A área plantada em 2010/11 foi de 4.37 milhões de hectares
Já o Paraguai deve manter a área de 500 mil hectares na atual safra. A produção deve apresentar leve aumento, passando de 1,2 milhão de toneladas para 1,25 milhão em 2011/12.
Paralelamente, a China tem projeção para a safra 2011/12 de 117,00 milhões de toneladas. Os estoques finais do país foram estimados em 65,09 milhões de toneladas. Já a produção total do bloco de países anteriormente pertencentes à União Soviética (entre eles Rússia, Cazaquistão e Ucrânia) deve ficar em 106,62 milhões de toneladas, contra 99,50 milhões de toneladas previstas anteriormente, segundo o USDA.
Na Europa, a demora na colheita da Alemanha, devido às fortes chuvas, indica que apenas 82% da produção deve ter qualidade para moagem na temporada 2011/12, segundo a Strategie Grains. Aconsultoria francesa cortou sua estimativa de 93% e alertou que outros atrasos podem resultar em perdas mais significativas na qualidade do grão, especialmente no sul. O excesso de chuvas no nordeste e leste do país e da Polônia e a precipitação abundante na Europa central vem atrasando a colheita este ano. A qualidade do grão produzido vai depender do tempo nas próximas duas semanas, até que a colheita seja concluída. Até cinco de agosto, apenas 25% das lavouras de trigo soft da Alemanha haviam sido colhidas, em comparação com a média de 50% dos últimos três anos. Para toda a União Européia, a Strategie estimou 67% da
safra total de trigo 2011 dentro dos padrões para moagem. (cf. Safras & Mercado)
Ainda na Argentina, os produtores locais exportaram mais cevada forrageira (727.800 toneladas) do que trigo pão (616.400) na temporada 2011/12. Há um ano a situação era bem diferente, com um milhão de toneladas de trigo exportada contra nenhuma quantidade de cevada forrageira. Em condições normais de mercado o trigo é muito mais valorizado que a cevada no mercado internacional, mas o controle exercido pelo governo argentino sobre o cereal vem impossibilitando que os produtores negociem livremente, o que distorce o mercado. Das 616.400 toneladas de trigo pão 2011/12 vendidas de forma adiantada, boa parte corresponde a produtores agrícolas que aceitaram pagar os descontos aplicados pelos traders com poder de colocar parte de sua produção no período da colheita para cobrir compromissos comerciais e financeiros. Os empresários profissionais dispõem de redes de contatos para encontrar as melhores oportunidades de venda para suas mercadorias. (Cf. Safras & Mercado)
Em termos de preço, na Argentina, o trigo com embarque em agosto no Up river tem indicação de US$ 283.00/tonelada na compra, com baixa de 5,7% em comparação ao mesmo período do mês anterior. No porto de Necochea, o cereal para embarque em agosto deste ano está sendo cotado a US$ 275.00/tonelada na compra, o que representa uma queda de 6,8% em relação ao mês anterior. Em Bahia Blanca o cereal apresenta indicação de US$ 295.00/tonelada na compra, baixa de 3,3% em relação a julho. No Uruguai, o trigo da nova safra, com embarque previsto para dezembro de 2011 e janeiro de 2012, está cotado a US$ 270,00 na compra e US$ 280,00/tonelada na venda. Já o cereal uruguaio, com embarque em agosto/setembro deste ano, tem indicação de US$ 277.00/tonelada na compra, o que representa uma queda de 2,8% em relação ao mesmo período do mês anterior. O Paraguai está indicando preço em US$ 265,00/tonelada na compra e US$ 268,00/tonelada na venda.
No Brasil, os preços recuaram na maioria das praças. O balcão gaúcho fechou a semana em R$ 24,40/saco, enquanto os lotes estacionaram em R$ 465,00/tonelada. No Paraná, os preços ficaram em R$ 495,00/tonelada.
No mercado gaúcho, o clima começa a prejudicar determinadas lavouras, preocupando a possibilidade do retorno das geadas neste final de semana do 20 e 21/08. O percentual das lavouras em fase de floração ainda é pequeno, ficando em torno de 2% do total, contra a média de 5%. Os plantios que se encontram na fase de germinação e desenvolvimento vegetativo representam 98% do total.
Já no Paraná, as chuvas estão adiantando o trabalho de colheita, sendo que o Estado deverá colher 900.000 toneladas a menos devido as adversidades climáticas desde o plantio. Com isso, a safra local está estimada em 2,5 milhões de toneladas, de acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Cerca de 1% das áreas já estão colhidas. Com relação ao estado das lavouras, 15% estão em condição considerada ruim, 32% em situação média e 53% em condições boas. De acordo com o Deral, todas as plantas já passaram da fase de germinação e 19% se encontram em desenvolvimento vegetativo, 23% em floração e 18% já atingindo a fase de maturação.
Durante a semana, as atenções dos agentes ficaram voltadas para os dois leilões de oferta realizados pelo governo federal. Novamente, os compradores concluíram que os preços iniciais praticados pela Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) estavam muito elevados e, por conseguinte, adquiriram poucos lotes. Foram transacionadas apenas 11.834 toneladas de um total de 68.341 toneladas disponibilizadas nas ofertas públicas.
Enfim, a Conab anunciou a realização de mais três leilões de oferta de trigo a serem realizados no próximo dia 24 de agosto. No total, serão ofertadas pelo governo 157.928 toneladas do cereal, distribuídos entre os Estados de Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo. Os agentes estão na expectativa de que a Conab reduza o preço inicial do trigo Pão Tipo 1, que, nas últimas ofertas, estava em R$ 480,00/tonelada. Os preços iniciais dos leilões serão divulgados até dois dias antes das operações.