As cotações do trigo em Chicago fecharam o dia 20/10 um pouco mais firmes do que uma semana antes, registrando US$ 6,30/bushel. Também aqui o mercado se mostra menos volátil do que o da soja.
No que diz respeito a futura safra de trigo nos EUA, o analista privado Informa Economics adianta uma projeção de 23,1 milhões de hectares, o que ultrapassa em 4,8% a área semeada nesta última safra.
Por outro lado, as vendas líquidas estadunidenses, referentes ao ano comercial 2011/12, iniciado em 1º de junho, chegaram a 483.600 toneladas na semana encerrada em 06/10, sendo o Japão o principal comprador com 212.700 toneladas. Já as inspeções de exportação, na semana encerrada em 13/10, ficaram em 445.198 toneladas. No acumulado do ano comercial iniciado em 1º de junho o total chega a 11,5 milhões de toneladas, contra 11,7 milhões em igual período do ano anterior.
Já as exportações da União Europeia devem alcançar 15 milhões de toneladas em 2011/12, recuando um pouco mais de 20 milhões de toneladas em relação ao ano anterior. A colheita total dos 27 países membros do Bloco somou 127,4 milhões de toneladas, permanecendo praticamente idêntica ao do ano anterior.
Na Austrália, as primeiras lavouras colhidas mostram um baixo teor de proteína (10%) quando a média é de 13% para o produto local. Ou seja, a qualidade do trigo australiano, até o momento, é menor. Por sua vez, no Canadá a produção deste ano comercial deverá alcançar 24,2 milhões de toneladas, superando em um milhão o registrado do ano anterior. As exportações do país norte-americano ficariam em 18 milhões de toneladas.
Enquanto isso, na Argentina, a falta de chuvas em parte das regiões produtoras deverá trazer a nova safra para baixo de 13 milhões de toneladas, embora ainda haja esperança de que a mesma consiga alcançar 13,5 milhões. Nos próximos 45 dias o quadro estará praticamente definido, já que 13% da safra é colhida em novembro, 70% em dezembro e, até 15 de janeiro, 98% já estará colhido. No ano anterior a Argentina colheu 14,72 milhões de toneladas e exportou 7,85 milhões, sendo que quase 60% desse total foi para o Brasil. Ou seja, estamos falando agora de uma redução de safra que pode chegar a quase 2 milhões de toneladas, com uma conseqüente redução nos volumes exportados. Isso poderá ajudar a recuperar, finalmente, os preços do cereal no mercado brasileiro, já que a safra do Brasil igualmente será menor. Enfim, entre janeiro e setembro de 2011 as exportações de farinha de trigo por parte da Argentina alcançaram 675.349 toneladas, sendo que 70% foram para o Brasil.
Por sua vez, as exportações do Uruguai deverão ficar entre 1,3 e 1,5 milhão de toneladas em 2011/12. Nos primeiros nove meses de 2011 os uruguaios exportaram 600.000 toneladas, contra 722.000 toneladas no mesmo período do ano anterior. 61% destas vendas foram para o Brasil. A produção total do Uruguai, em 2011/12 deverá ficar entre 1,8 e 2 milhões de toneladas, crescendo entre 35% e 54% sobre o ano anterior. A área semeada se aproxima de 600.000 hectares, com aumento entre 36% e até 55% sobre o ano anterior. (cf. Safras & Mercado)
Quanto aos preços no Mercosul, a forte queda no mercado mundial, trouxe para baixo os valores locais. Assim, no Up River argentino o produto acumula mais de 15% de queda em outubro, sendo cotado a US$ 250,00/tonelada nesta semana. Em Bahia Blanca o valor ficou em US$ 260,00/tonelada, com recuo de 14,8% no período de outubro. Já o trigo uruguaio perdeu 12,5% de seu valor em outubro, sendo cotado a US$ 245,00/tonelada nesta semana, enquanto o paraguaio ficou em US$ 230,00/tonelada.
No Brasil, como o esperado, os preços igualmente recuaram para os produtores devido a pressão da colheita, associado ao recuo dos preços mundiais. A média gaúcha de balcão ficou em R$ 24,16/saco, enquanto os lotes se estabeleceram entre R$ 445,00 e R$ 455,00/tonelada (equivalente a R$ 26,70 e R$ 27,30/saco respectivamente).
A pressão da colheita se faz sentir, embora no Rio Grande do Sul, até meados de outubro, apenas 6% da área havia sido colhida. A produtividade média tem ficado entre 2.200 e 2.400 quilos/hectare, podendo ainda aumentar já que o clima, em setembro/outubro tem ficado propício na maioria das regiões do Estado. (cf. Emater)
Enquanto isso, no Paraná, onde a colheita chega a 69% da área, a liquidez do produto nacional é muito baixa diante da queda dos preços internacionais. Além disso, parte do produto colhido está com problemas de qualidade, fato que leva a uma comercialização de apenas 15% do volume colhido, quando para o período o volume deveria estar em mais de 20%. (cf. Deral)
