As cotações do trigo em Chicago igualmente recuaram nesta semana, embora em menor intensidade quando comparadas com a soja e o milho. O fechamento da quinta-feira (15) ficou em US$ 6,96/bushel, após US$ 7,09 uma semana antes e US$ 7,62/bushel no dia 26/08.
Os motivos são os mesmos apontados para a soja e o milho, com o relatório do USDA, anunciado no dia 12/09, indicando a manutenção da produtividade média em 3.039 quilos/hectare nos EUA. Com isso, a produção final total foi mantida em 56,5 milhões de toneladas, com os estoques finais alcançando 20,7 milhões de toneladas ou 13,4% acima do estimado em agosto, porém, 11,6% abaixo do registrado no ano anterior. Assim, o parâmetro de oscilação dos preços médios, no ano 2011/12, está agora projetado entre US$ 7,35 e US$ 8,35/bushel. Isso significa que os atuais preços do trigo em Chicago estão um pouco abaixo de tais parâmetros.
Em termos mundiais, o relatório indicou uma produção global de 678,12 milhões de toneladas, ou seja, 6 milhões acima do indicado em agosto. Com isso, os estoques finais mundiais chegam a 194,6 milhões de toneladas, após 188,9 milhões um ano antes. Tais estoques ficam dentro dos volumes que o mercado tem praticado nos últimos dois anos. A produção brasileira fica estimada em 5 milhões de toneladas e a da Argentina em 13,5 milhões de toneladas. O vizinho país exportaria 7,5 milhões de toneladas em 2011/12.
Dito isso, a colheita de trigo de primavera nos EUA atingiu a 83% no dia 11/09, contra a média de 87%. Já o plantio do trigo inverno atingiu 6% da área estimada, contra 10% na média histórica.
Ainda nos EUA, as vendas líquidas, para o ano 2011/12, alcançaram 512.200 toneladas na semana encerrada em 1º de setembro, contra 347.100 toneladas na semana anterior. O ano comercial estadunidense, para o produto, se iniciou em 1º de junho passado. Quanto às inspeções de exportação, as mesmas atingiram a 427.700 toneladas na semana encerrada em 08/09. No acumulado do ano comercial as mesmas atingem a 8,58 milhões de toneladas, contra 8,06 milhões no ano anterior nesta época.
Em termos mundiais, o Egito anunciou a compra de 300.000 toneladas de trigo russo e cazaqui, a preços entre US$ 289,70 e US$ 291,50/tonelada, com embarque previsto para o período entre 11 e 20 de novembro próximo.
Na Rússia, a produção de trigo irá se recuperar neste ano, ficando em 55 milhões de toneladas, após 41,5 milhões no ano anterior. Suas exportações chegariam a 16 milhões de toneladas em 2011/12. Nesse momento, o trigo russo tem pressionado as cotações de Chicago para baixo. (cf. Safras & Mercado)
No Mercosul, os preços se mantiveram estáveis. Na Argentina, a tonelada no Up River ficou em US$ 295,00 na compra e US$ 298,00 na venda. Em Necochea o mesmo atingiu a US$ 290,00/tonelada para setembro, na compra. No Uruguai e Paraguai os preços se mantêm em US$ 280,00 e US$ 263,00/tonelada, respectivamente. (Safras & Mercado)
Paralelamente, no mercado brasileiro os preços se mantiveram estacionados. A média do balcão gaúcho ficou em R$ 24,50/saco na semana, enquanto os lotes oscilaram entre R$ 455,00 e R$ 465,00/tonelada. No Paraná, valores dos lotes entre R$ 490,00 e R$ 495,00.
Na medida em que o câmbio subiu para R$ 1,71/R$ 1,72 no final da semana, a compra de uma tonelada de trigo duro da Argentina, no CIF São Paulo, subiu para R$ 617,00.
Por outro lado, a CONAB fechou a safra 2010/11 em 5,88 milhões de toneladas de trigo no Brasil, o que representa 17% acima do colhido um ano antes. Para 2011/12 a empresa projeta uma produção de 5,1 milhões de toneladas ou 12,5% a menos do que o registrado no ano anterior. A produtividade média, por enquanto, é de 2.466 quilos/hectare, com recuo de 9,9% sobre o ano anterior, sobre uma área total de 2,087 milhões de hectares ou 2,9% a menos daquela registrada em 2010/11. Aparentemente, os dados nos parecem otimistas diante do quadro climático enfrentado pelo Paraná e Rio Grande do Sul. O consumo total no Brasil está estimado em 10,4 milhões de toneladas.
Quanto ao estado das lavouras atuais, no Paraná 62% das mesmas se econtram em boas condições, contra 26% em estado médio e 12% ruins. Do que não foi ainda colhido, 42% estão em fase de maturação.
A Conab, além disso, acabou cancelando os leilões previstos para o dia 14/09, remarcando-os para o dia 19/09, porém, com o cancelamento de alguns lotes.
No geral, o mercado do trigo nacional continua estagnado diante de uma baixa demanda por farinha, com os moinhos relativamente abastecidos e comprando apenas da mão para a boca (volumes pequenos e necessários).