As negociações de arroz em casca ocorreram em ritmo lento em maio, de acordo com pesquisas do Cepea. A colheita foi praticamente finalizada, com previsão de maior produção nesta safra em comparação à anterior (2007/08). No mês, tanto vendedores quanto compradores estiveram recuados. Atacadistas pressionaram as cotações no momento da compra do arroz beneficiado, fundamentados nas quedas dos preços do arroz em casca.
Em maio, indústrias ofertaram preços que, segundo produtores consultados pelo Cepea, eram insuficientes para cobrir os custos da safra. Com isso, compradores adquiram, sobretudo, o arroz já depositado. Orizicultores, por sua vez, venderam apenas pequenos lotes de arroz em casca, o suficiente para abastecer as beneficiadoras e para fazer “caixa”, assegurando o pagamento da primeira parcela de custeio nos bancos, que tinha junho como primeiro vencimento.
A média mensal do Indicador do Arroz CEPEA-ESALQ/BM&FBovespa (58 grãos inteiros, Rio Grande do Sul) recuou 5,23% em relação à de abril. Com a queda pelo terceiro mês consecutivo, o Indicador acumula baixa de 19,85% neste ano, em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de maio/09). Essa baixa do Indicador já equivale ao mesmo percentual de alta verificada entre janeiro e dezembro de 2008, de 19,76%. A saca de 50 kg do arroz fechou R$ 25,52 no dia 29 de maio.
Quanto ao arroz beneficiado T1 TOP, o valor médio de maio registrou baixa de 1,91% se comparado ao de abril. Grande parte das marcas, que participam do levantamento realizado pelo Cepea no mercado atacadista da região de Campinas, apresentou recuo médio de R$ 0,81 no preço do fardo. De janeiro a maio deste ano, a queda é ainda mais expressiva, de 11,13%, em termos reais.
Como uma alternativa atrativa para agricultores, o terceiro Leilão de Contratos de Opção da Conab, que ocorreu no dia 12 de maio, registrou venda de todos os contratos ofertados. Embora produtores gaúchos aleguem que o preço de exercício para os três leilões, equivalente a R$ 30,35/sc de 50 kg, não seja suficiente para fazer frente aos dispêndios da safra 2008/09, o valor garante segurança aos mesmos e ainda pode sinalizar uma referência de preço mínimo para o segundo semestre.
Em Mato Grosso, a comercialização de arroz também seguiu em ritmo fraco, com baixo interesse da indústria. Os poucos negócios realizados no início do mês foram fechados entre R$ 28,50 e R$ 29,50/sc de 60 kg, posto Sinop. Na última semana de maio, os preços variaram de R$ 27,00 a R$ 28,00/sc. Não há diferenciação nos preços de arroz comercializado das cultivares Primavera e Cambará.
Quanto às exportações brasileiras, entre janeiro e abril, o volume de arroz embarcado aumentou 119% em relação ao mesmo período de 2008 – 51% da quantidade exportada foi de arroz semibranqueado, parbolizado e polido.
Como resultado do expressivo aumento nas vendas externas dessa classificação do cereal, variação positiva de 384%, a cotação média da saca de arroz negociada, de 50/55 grãos inteiros, fechou maio ligeiramente superior aos valores cotados para o arroz 58 grãos inteiros, na região da Planície Costeira Interna, principal produtora gaúcha de arroz parbolizado.
Na Bolsa de Chicago (CBOT), apesar da queda do contrato Julho/2009, de 6,76% em maio, os demais vencimentos registraram pequenos aumentos: de 0,76% para Setembro/09; de 1% para Novembro/09 e de 0,43% para Janeiro/10.
Gráficos e Informações Complementares: http://www.cepea.esalq.usp.br/agromensal/2009/05_maio/Arroz.htm
Análise sobre o mercado de arroz elaborado pelo Cepea.
Equipe: Profa. Sílvia Helena G. de Miranda, Maria Aparecida N. S. Braghetta e
Ariane Sbravatti.
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