As operações no mercado cafeeiro iniciaram a semana em campo positivo, com a posição março em N.Y. variando entre a mínima de - 0,90 pontos e máxima de + 2,85 fechando com + 2,55 pts, impulsionada por compras de fundos e especuladores. No interno permanece a boa procura com preços firmes.
O dólar caiu hoje em relação ao real em meio a poucos negócios e um fluxo cambial pequeno e sem destaques. O Banco Central amparou o declínio da moeda norte-americana, ao vender cerca de US$ 125 milhões em leilão à tarde, quando a cotação já estava em baixa. A taxa de corte dos dólares negociados no leilão foi de R$ 2,3105, mais baixa do que a cotação à vista da moeda naquele momento, de R$ 2,312. No fechamento, o dólar comercial caiu 1,28%, para R$ 2,310. O giro financeiro total diminuiu 43%, para cerca de US$ 1,380 bilhão. A autoridade monetária também realizou, no início da tarde, a quinta etapa de rolagem de contratos de swap cambial, e vendeu cerca de US$ 1,051 bilhão desses contratos. Até agora, foram renovados US$ 9,552 bilhões ou 93% do vencimento de swap cambial de US$ 10,2 bilhões, em 2 de fevereiro. Os players domésticos ajustaram posições cambiais, influenciados pelo movimento externo de baixa da moeda americana, em meio à recuperação, mais cedo, das bolsas norte-americanas e dos preços do petróleo, após o aumento acima do esperado das vendas de imóveis residenciais usados nos EUA em dezembro.
O aumento dos diferenciais para cafés de alta qualidade da América Central, Colômbia e México pode ser um sinal de que a oferta apertada está se tornando um grande déficit, segundo traders e autoridades da indústria. A oferta de café recém-colhido da safra 2008/09 está lenta na Colômbia, maior produtor mundial de café lavado suave de alta qualidade, então os prêmios para café de tipo semelhante no resto da América Latina também estão subindo. "Há uma escassez de oferta desse tipo de café, e uma escassez de café para entrega em fevereiro e começo de março", disse um trader dos Estados Unidos. "O que não sabemos é se isso está se tornando um déficit real de lavado suave, e muitas pessoas estã ;o começando a comparar a situação atual com o que vimos em 1997", disse ele.Em junho de 1997, os preços futuros do arábica dispararam para uma máxima de 20 anos bem acima de US$ 3/lb no mercado de Nova York, impulsionados por uma prolongada escassez de oferta, estoques globais reduzidos e demanda crescente por café de alta qualidade. Esse cenário elevou fortemente os prêmios para níveis semelhantes aos atuais.Os prêmios do café colombiano continuam avançando esta semana, e mostram alta de 1 a 2 cents/lb. Na sexta-feira, o contrato março do arábica negociado na ICE Futures U.S subiu 20 pontos a 119,65 cents/lb. A dúvida nos mercados físicos do México e da América Central é se a colheita está apenas atrasada, ou se além de atrasada ela está menor. "O aperto na oferta imediata de lavado suave é evidente, mas neste momento ainda não sabemos exatamente quão severo é esse aperto. Sabemos que na Colômbia a colheita será menor, e sabemos que algumas colheitas na América Central serão menores", disse um trader. Produtores e exportadores confirmaram que a colheita está atrasada na Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras e Nicarágua. As informações partem da Dow Jones.