Até 1º de novembro, a colheita de cana-de-açúcar da safra 2006/07 do Centro-Sul totalizou 334,81 milhões de toneladas, 90% do total estimado pela União da Agroindústria Canavieira de São Paulo (Unica). Esse volume corresponde a aumento de 9,3% em comparação com os 306,22 milhões de toneladas moídos no mesmo período de 2005. A produção de açúcar atingiu 23,75 milhões de toneladas, 17,2% acima dos 20,26 milhoes do mesmo período do ano passado, e a produção de álcool somou 14,27 bilhões de litros, incremento de 10,5% sobre os 12,91 bilhões de litros de igual período da safra anterior.
O acumulado da safra atual encontra-se em 50,3% para o açúcar e 49,7% para o álcool. Em igual período de 2005, totalizava 48,78% para o açúcar e 51,22% para o álcool. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) as exportações brasileiras de açúcar apresentaram, de 6 a 12 de novembro, movimentação média diária de US$39,358 milhões FOB, o que indica média diária de US$33,854 milhões para o mês de novembro, elevação de 85,4% contra US$18,255 milhões do mesmo período de 2005.
A consultoria alemã F. O. Licht prevê que as exportações brasileiras de açúcar responderão por mais de 50% do mercado em 2010/11, em relação aos 40% atuais. A Comissão Européia, órgão executivo da União Européia, multou alguns países por terem superado as metas relativas aos estoques de açúcar. Os reguladores ameaçaram permitir a importação de açúcar a preços internacionais como forma de pressionar o corte de produção. Até agora, os europeus comprometeram-se em reduzir a produção de 2007 em apenas 700 mil toneladas.
A produção mundial de açúcar na safra 2006/07, conforme relatório trimestral da Organização Internacional do Açúcar (OIA), deverá chegar a 158,3 milhões de toneladas, 3,6 milhões acima da previsão anterior, superando a demanda mundial em 5,8 milhões de toneladas. A OIA explica que o principal fator para esse quadro é justamente a alta dos preços no mercado mundial.
No período de um mês, os preços do açúcar no mercado futuro tiveram movimento de queda. No vencimento fevereiro/07, houve variação negativa de 6,6% e, no vencimento abril/07, 5% (Gráfico 1). Seguindo a mesma tendência, na London International Financial Futures Exchange (Liffe), houve depreciação de 4%, 2,9% e 2,1% para os vencimentos mar/07, mai/07 e ago/07, respectivamente. No mercado a vista, o declínio foi de 1,8%, diminuindo o prêmio. Os preços futuros sinalizam alta, no preço em dólar, de 5% até o início da safra. No mercado futuro do álcool, as baixas foram mais acentuadas: 10%, 11,7% e 11%, principalmente para os meses mais curtos, dezembro/06, janeiro/07 e fevereiro/07, respectivamente (Gráfico 2). O mercado a vista permaneceu estável, cotado a R$852,69/litro em 27 de novembro, e o mercado futuro sinaliza recuperação nos preços até o início da safra 2007/08. (Gráfico 3). No último relatório da Commodity Futures Trading Commission (CFTC), de 14 de novembro, as posições líquidas compradas na bolsa de Nova Iorque totalizaram 29.527 contratos, acréscimo de 6,8% em relação ao relatório anterior.
Gráfico e informações complementares, podem ser contemplados em arquivo anexo.