Avanço da safra de inverno amplia oferta e pressiona cotações da cenoura em MG
Preços da cenoura "suja" voltaram a recuar em São Gotardo (MG)
Os preços da cenoura "suja" voltaram a recuar em São Gotardo (MG), pressionados pelo aumento da oferta.
Segundo pesquisadores do Hortifrúti do Cepea, o avanço das colheitas de inverno, aliado à recuperação dos potenciais produtivos após o período chuvoso, elevou a disponibilidade da raiz na região. Além disso, parte dos produtores ainda conta com cenouras de verão, o que amplia o volume da hortaliça no mercado.
De acordo com o Centro de Pesquisas, a qualidade das raízes de inverno segue satisfatória, sem a ocorrência de problemas fitossanitários, favorecendo o escoamento do produto.
