A colheita de café arábica da safra 2015/16 está sendo finalizada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. É consenso entre agentes consultados pelo Cepea que, em praticamente todas as regiões, parte dos lotes é de grãos miúdos. Isso ocorreu devido a uma forte estiagem no período de “enchimento” dos grãos. Como consequência, têm sido necessários mais grãos para se encher uma saca. Alguns lotes também devem ter o critério bebida prejudicado como resultado das chuvas entre junho e o início de julho, quando estavam secando no terreiro. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CAFÉ/CEPEA: Percentual de grão miúdo é elevado na safra 15/16
Por Nadia
10/09/2015 19h13 · Fonte: Cepea/Esalq
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