A carne suína vem perdendo competitividade
Por Aline Merladete
26/06/2025 10h13 · Fonte: Cepea/Esalq
A carne suína vem perdendo competitividade frente à de frango em junho, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve às desvalorizações mais intensas da proteína avícola em relação à suinícola, no comparativo com o mês anterior.
Apesar da recente reação nos preços da carcaça especial suína no atacado da Grande São Paulo, as quedas verificadas da segunda quinzena de maio até a primeira semana de junho impediram o avanço da média parcial deste mês.
Quanto ao frango, pesquisadores do Cepea explicam que a grande quantidade de carne disponível no mercado interno em junho, resultado das restrições às exportações impostas pelos parceiros comerciais do Brasil devido à gripe aviária, tem pressionado fortemente os valores.
