Com a colheita da pêra quase finalizada em boa parte das regiões citrícolas de São Paulo, a demanda por variedades tardi...

Por Nadia

22/11/2010 11h17 · Fonte: Cepea/Esalq

Com a colheita da pêra quase finalizada em boa parte das regiões citrícolas de São Paulo, a demanda por variedades tardias, como a natal e a valência, tem aumentado no mercado in natura. Nesse cenário, produtores consultados pelo Cepea comentam que já estão conseguindo vender variedades tardias pelos mesmos patamares da laranja pêra. Além da menor disponibilidade, a qualidade da laranja de meia-estação (pêra) está insatisfatória em algumas regiões. De acordo com pesquisas do Cepea, para que a oferta se estenda por mais algumas semanas, produtores estão escalonando a colheita, resultando em algumas frutas excessivamente maduras. Por outro lado, a natal e valência estão com a qualidade melhor, o que tem aumentado suas cotações, apesar de essas variedades comumente terem preços mais baixos, segundo levantamentos do Cepea. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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