De acordo com as últimas informações estatísticas do IBGE, o total da produção brasileira de alho colhida na safra 06/07...

De acordo com as últimas informações estatísticas do IBGE, o total da produção brasileira de alho colhida na safra 06/07 somou aproximadamente 88,3 mil toneladas do bulbo. A área cultivada alcançou 10,5 mil hectares e a produtividade média obtida foi de 8.441 kg/ha. O Estado de Minas Gerais continua da liderança da oferta interna, contribuindo com cerca de 29,1% da produção do País. Santa Catarina ocupa apenas a quarta posição entre os principais fornecedores do produto, participando com 14,6% da colheita brasileira de alho. O mercado continua operando calmo e com poucas alterações de valor, comparativamente aos preços registrados nas últimas semanas. Preços por caixa de 10kg R$ 45,00 a R$ 55,00 – Alho nacional, tipo 6 e 7; R$ 50,60 a R$ 80,00 – Alho argentino, tipo 5 e acima; R$ 50,00 a R$ 55,00 – Alho chinês. Ceagesp – São Paulo.