Depois de acumular alta de quase 30% na primeira quinzena de agosto, o preço da carcaça especial suína recuou 3,2% entre...

Por Nadia

25/08/2006 14h39 · Fonte: Cepea/Esalq

Depois de acumular alta de quase 30% na primeira quinzena de agosto, o preço da carcaça especial suína recuou 3,2% entre 17 e 24 de agosto no atacado de São Paulo. A pressão vem principalmente da entrada de carcaça congelada a preço baixo vinda do Mato Grosso. Agentes afirmam que o estado não tem exportado o que esperava, resultando em excesso de oferta. Um dos meios de se escoar essa mercadoria é vendê-la ao mercado paulista, que está com preços atrativos. Para o animal vivo, houve queda de 4% em Campinas (SP) nos últimos sete dias, com o animal cotado a R$ 1,94/kg nessa quinta, 24.

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