Diante das estimativas de um quadro de suprimento bastante folgado o mercado do feijão carioca está apresentando uma firmeza maior do que se poderia esperar.
No atacado de São Paulo, o carioca extranovo que já havia subido de R$ 70,00/sc ao final de abril para R$ 76,00/sc na quarta-feira da semana passada, evoluiu nesta semana para patamares entre R$ 93,00 e R$ 95,00/sc.
Este crescimento está sendo atribuído ao baixo nível de oferta e a boa procura decorrente da recomposição dos estoques por parte dos empacotadores.
A pouca disponibilidade deste tipo de produto, por sua vez, é creditada não só ao intervalo entre a colheita da primeira e da segunda safra, como também ao fato de o excesso de chuvas ter prejudicado a qualidade do produto colhido.
O incremento dos preços do carioca extranovo ajudou a “puxar” os preços dos tipos de menor qualidade. No atacado de São Paulo, no mesmo período, o comercial novo subiu de R$ 52,00/sc, para R$ 69,00/sc.
Até que a colheita da safrinha ganhe impulso, a tendência, embora com alguma possibilidade de refluxo dos preços no transcorrer da segunda quinzena, é de que o mercado do carioca de boa qualidade ainda permanecer firme.
O mercado do feijão preto segue calmo e com preços estabilizados na faixa dos R$ 49,00/sc.
Chapecó: Feijão-carioca (safrinha): entre R$ 40,00/sc e R$ 42,00/sc (armazém).
Feijão-preto (safrinha): entre R$ 36,00/sc e R$ 37,00/sc (armazém).
Joaçaba: Feijão-carioca: entre R$ 40,00 e R$ 55,00/sc (armazém).
Feijão-preto: R$ 40.00/sc (armazém).
