Em agosto, os preços mundiais se mantiveram globalmente estáveis com a chegada da segunda colheita asiática. O mercado de importação esteve relativamente calmo a espera de preços mundiais mais baixos. Não obstante, a baixa dos preços deveria ser limitada por causa das grandes necessidades de importação, sobretudo o Sudeste asiático e na África Subsaariana. Em agosto, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) se manteve quase sem mudanças a 140,9 pontos (base 100 = janeiro de 2000), contra 140,8 pontos em julho.
Produção e comércio mundiais
Segundo a FAO, a produção mundial 2007/08 poderia aumentar para 635 Mt de arroz em casca (o equivalente a 426 Mt de arroz beneficiado), contra 631 Mt em 2006/07. As estimativas são, entretanto, provisórias, já que o plantio no Hemisfério Sul ainda não começou; mas com preços relativamente altos, se espera um aumento das áreas arrozeiras.
Os estoques mundiais devem cair em 2007, pelo sétimo ano consecutivo, para 103 Mt, contra 105 Mt. Eles se encontram nos níveis mais baixos dos últimos 25 anos.
Em 2006, o comércio mundial caiu 1% para 29,5 Mt contra 29,8 Mt em 2005. Esta redução se deve ao incremento da produção em 2005. As estimativas para 2007 indicam uma alta do comércio mundial para 30 Mt devido à crescente demanda nos países do Hemisfério Sul, onde a produção baixou em 2006.
Mercado de exportação
Na Tailândia, os preços caíram em média 1% em função da leve revalorização do dólar frente ao bath. Os importadores tendem a deferir novas compras por causa dos custos de transporte muito elevados. Mesmo assim, as exportações tailandesas aumentaram cerca de 12% em relação ao ano anterior, na mesma época. Em agosto, o Thai 100% B marcou US$335/t Fob contra $341 em julho. O quebrado A1 Super se manteve em $265/t contra $264/t em julho.
No Vietnã, ao contrário, os preços subiram devido à proibição de novas exportações. É a terceira vez consecutiva que o governo aplica esta medida para assegurar o abastecimento do mercado doméstico. A chegada da nova colheita vietnamita no início de outubro deveria afrouxar um pouco esta proibição. Em agosto, o Viet 5% marcou $313/t contra $306 em julho. O Viet25% subiu levemente para $293/t, contra $291 em julho.
No
Paquistão, os preços tiveram uma nova alta de 3%. Com um aumento acumulado de 30% desde o início do ano, é a mais alta progressão dentro dos principais exportadores mundiais. Em agosto, o Pak 25% marcou $295/t, contra $286 em julho.
Na Índia, os preços de arroz de baixa qualidade subiram de novo significativamente, em 4%. Desde o início do ano, a alta dos preços alcançou 25%. Esta forte revalorização preocupa os exportadotres que pedem que se criem zonas livres de exportação (sem impostos) para reativar as exportações.
Nos Estados Unidos, os preços indicativos subiram graças a um mercado externo mais ativo, sobretudo com a América Central. Os preços deveriam se manter em função de uma redução na produção e nas disponibilidades exportáveis norteamericanas. Em agosto, o arroz Long Grain 2/4 ficou na média de $413/t, contra $410/t em julho.
No
Mercosul os preços regionais se mantiveram firmes devido à escassa oferta. No Brasil, apesar dos atrasos observados na preparação das terras no Sul, os produtores se mostram otimistas. Com preços mais remuneradores as áreas arrozeiras podem aumentar em 2007/08.
Na África, as perspectivas de produção em 2007 indicam um ligeiro aumento, sobretudo na África ocidental e Madagascar. Portanto, com o aumento constante da demanda de consumo, o volume de importação pode aumentar, principalmente na África Subsaariana.
