Em fevereiro, a colheita do milho verão foi intensificada no Centro-Sul do Brasil. Até o final do mês, cerca de 11% da produção foi colhida, o que equivale a cerca de 3,5 milhões de toneladas de uma produção estimada em 32,5 milhões de toneladas.
Com avanço da colheita, os preços caíram. O Indicador Esalq/BM&F do milho recuou cerca de 6% frente a janeiro. Nessa época do ano, compradores priorizam o mercado de balcão, ou seja, a compra direta de produtores rurais. Quando se anuncia aumento de safra em relação à anterior, como neste ano, compradores pressionam as cotações.
Isso é mais comum no mercado do milho que no da soja, por algumas razões. Uma delas é que o preço da soja no Brasil é balizado pela cotação em Chicago, pelo prêmio e pelo câmbio, pois o País exporta cerca de 75% de sua produção. No caso do milho, a influência do mercado externo e do câmbio é indireta, determinando os preços de paridade de importação e exportação.
Como na maioria dos anos os preços internos ficam entre esses dois extremos, a taxa de câmbio e as cotações internacionais não afetam diretamente a cotação do milho no Brasil como fazem com a soja, cujos preços estão, normalmente, na paridade de exportação - isso faz com que compradores tenham maior dificuldade em desatrelar os preços internos dos externos. No milho, isso é mais fácil, porque essa relação quase direta não é real quando não há exportação ou importação em volumes minimamente significativos.
Outro ponto é a pulverização da produção. O último Censo Agropecuário no Brasil, de 1996, informa que, em termos nacionais, 8,5% da produção total de milho provém de propriedades com área inferior a 10 hectares. Cerca de 36% vem de unidades entre 10 e 100 ha, 35,8% são produzidos em fazendas entre 100 e 1.000 ha, 17,9% (especialmente na safrinha do Centro-Oeste), saem de propriedades que possuem entre 1.000 e 10.000 ha e o restante (1,8%), de unidades com mais de 10.000 ha ou que não declararam a área total.
O mesmo Censo indica que, na safra 1995/96, a produção total de milho foi gerada por 2,54 milhões de propriedades rurais, enquanto a de soja, por 243 mil propriedades.
Essa pulverização da produção de milho é o que permite o amplo comércio regional nesta época de safra, quando os preços de balcão (ao produtor) caem mais do que no mercado de lotes, que fica praticamente parado.
Também em fevereiro, o plantio de safrinha avançou, especialmente na região Centro-Oeste, onde a colheita de soja e também o plantio do milho acontecem antes que na região Sul. No Paraná, a área plantada superou 35% no final do mês, um ritmo bem mais acelerado que em 2005 quando, na mesma época, 16,3% da área estava plantada.
Em alternativa ao milho safrinha, o produtor teve poucas opções, como o trigo, na
região Sul. Contudo, o mercado desse produto está bastante desfavorável, sobretudo pela taxa de câmbio. No Centro-Oeste, o milheto apareceu como segunda opção, uma vez que não se pode cultivar soja safrinha em áreas de pivô central – principalmente no Mato Grosso - num período de 90 dias após a colheita da soja verão. Além disso, o produtor pôde decidir por fazer rotação de cultura, apenas, com aveia e/ou sorgo, por exemplo.
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Cepea/Esalq - Pesquisadores responsáveis:
Vania Di Addario Guimarães
e Mauro Osaki
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