Em julho, a tendência baixista dos preços mundiais continua. Não obstante, no final do mês se observou uma retomada dos preços graças às intervenções públicas tailandesas e vietnamitas, para sustentar os preços externos, e à maior demanda de importação. Nos Estados Unidos, os preços apresentaram queda, depois de meses de estabilidade, em função dos excedentes de exportação previstos para este ano. Em julho, o índice OSIRIZ/InfoArroz
(IPO) caiu 3,2 pontos, para 113,1 pontos, contra 116,3 pontos em junho (base 100 = janeiro de 2000).
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Em 2004, segundo as últimas previsões da FAO, o comércio mundial baixou cerca de 3,5%, para 26,6 milhões de toneladas, contra 27,6 milhões de toneladas em 2003. Esta contração se deve ao incremento da produção nos principais países importadores da Ásia e América do Sul. As perspectivas para 2005 indicam uma nova redução do comércio mundial, para 25,5 milhões de toneladas, graças ao aumento da produção mundial. Esta deve alcançar 604,9 milhões de toneladas de arroz em casca, contra 586 milhões de toneladas em 2003/04, sendo o aumento de 3% e correspondendo a 404,5 milhões de toneladas de arroz branco. A produção subiu, sobretudo na China (+12%), onde a recuperação dos preços e a utilização massiva de variedades híbridas têm contribuído para elevar a oferta. Por outro lado, na Índia a produção devera baixar em 1,5%, para 129,5 milhões de toneladas, em função das más condições climáticas. No resto do mundo, a produção aumentou graças ao incremento das áreas cultivadas e melhoria da produtividade. Apesar disto, a oferta continua sendo insuficiente frente às
necessidades de consumo (415 milhões de toneladas em equivalente arroz branco). Isto deverá causar uma nova queda dos estoques mundiais de 6%, para 96 milhões de toneladas, contra 103 milhões de toneladas no ano anterior – mais baixo nível desde 1982.
Mercado de exportação
Na Tailândia, os preços seguiram caindo em média 3% durante as três primeiras semanas, em função de uma demanda de importação escassa. Os preços aumentaram somente no final do mês graças às novas aquisições do governo para sustentar os preços externos e à revalorização da moeda tailandesa. Durante o primeiro semestre de 2005, as exportações tailandesas caíram 20% em relação ao mesmo período do ano passado. Em julho, o Tai 100%B caiu para US$ 280/t Fob, contra US$ 289/t em junho. O quebrado A1 Super também cedeu para US$ 209/t, contra US$ 211/t em junho.
No Vietnã, os preços tiveram a mesma tendência de baixa, cedendo entre 2 e 3%, de acordo com o tipo de arroz. Os preços se recuperaram somente no final do mês em função de uma maior demanda de importação e a uma redução dos excedentes para exportação. Em julho, o Viet 5% marcou uma média de US$ 236/t, contra US$ 240/t em junho. O Viet 25% passou para US$ 219/t, contra US$ 226/t em junho.
No
Paquistão, os preços se mantiveram relativamente firmes em função da escassa oferta para exportação, as quais deverão começar a chegar ao mercado somente a partir de setembro. Em julho, o Pak 25% atingiu US$ 238/t, contra US$ 235/t em junho.
Na Índia, os preços cederam ligeiramente, entre 1 e 2%, durante o mês de julho devido a maior oferta de exportação do que o previsto.
Nos Estados Unidos, os preços caíram depois de um longo período de estabilidade desde março passado. Esta mudança se deve à chegada progressiva da nova safra e aos excedentes para exportação, graças ao incremento de 15% da produção em relação ao ano anterior. Em julho, o arroz Long Grain 2/4 atingiu US$ 289/t, contra US$ 309/t em junho.
No Mercosul, a maior oferta de arroz este ano, que supera a demanda de consumo, continua provocando tensão entre o Brasil e seus vizinhos do Sul. Estes últimos esperam chegar a um acordo com o Brasil, ao mesmo tempo em que buscam novos mercados fora do bloco econômico.
Na
África, a demanda de importação continua importante, incitando os principais exportadores asiáticos a buscar novos contratos. Frente a esta situação de dependência crescente, os países africanos esperam ajuda internacional para incrementar a produção arrozeira com a utilização de variedades mais produtivas. As importações africanas quase superam um terço das importações mundiais.
Patricio Méndez del Villar, 1º de agosto de 2005
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