Em julho, os preços mundiais se mantiveram novamente firmes em função da baixa oferta disponível para exportação e de uma demanda de importação mais ativa. As altas foram mais significativas na Ásia, entretanto, nos Estados Unidos, os preços se mantiveram relativamente estáveis. Em julho, o índice OSIRIZ/InfoArroz
(IPO) subiu 1,4 pontos, para 130,1 pontos, contra 128,7 pontos em junho (base 100 = janeiro de 2000).
Produção e comércio mundiais
As últimas estimativas da FAO indicam um aumento de 1% da produção mundial em 2006, para 635 milhões de toneladas de arroz (ou 424 milhões de toneladas base de arroz branco), contra 630 milhões de toneladas em 2005. As colheitas asiáticas serão abundantes na maioria dos grandes países produtores graças às boas condições climáticas durante o plantio. No resto do mundo, a produção em 2006 deverá aumentar também, salvo nos Estados Unidos, onde as áreas plantadas têm sido reduzidas em 8% este ano. Os estoques mundiais deverão se estabilizar em torno de 100 milhões de toneladas.
Em 2006, espera-se uma queda do comércio mundial para 28,5 milhões de toneladas, contra um volume recorde de 29,4 milhões de toneladas em 2005. Esta redução se deve, em grande parte, ao incremento da produção em vários países importadores. Não obstante, a oferta exportável dos grandes exportadores não deverá aumentar muito em 2006/07. Portanto, os preços mundiais poderão se manter nos níveis atuais durante os próximos meses.
Mercado de exportação
Na Tailândia, apesar de um mercado externo relativamente calmo, os preços se recuperaram novamente, em média 2%, em função das escassas ofertas exportáveis e da reativação do programa público de incentivo dos preços internos. As vendas tailandesas deverão se manter nos níveis do ano anterior devido em parte à forte competição vietnamita. Em julho, o Tai 100%B subiu para US$ 323/t Fob, contra US$ 318/t em junho. O quebrado A1 Super se valorizou para US$ 224/t, contra US$ 220/t.
No Vietnã, os preços mostraram certa firmeza somente no final de julho, graças a um mercado mais ativo, depois de um início de mês mais relaxado. Os importadores têm maior interesse pelo arroz vietnamita, motivados por preços mais competitivos do que os tailandeses. Em julho, o Viet 5% atingiu uma média de US$ 264/t, sem variação em relação a junho. O Viet 25% caiu um pouco, para US$ 243/t, contra US$ 245/t em junho.
No
Paquistão, a seca persiste e a oferta para exportação continua escassa, provocando uma nova alta dos preços. Em julho, o Pak 25% alcançou uma média de US$ 243/t, contra US$ 236/t em junho.
Na Índia, os preços subiram ligeiramente graças a um mercado mais ativo, aproveitando a escassa oferta paquistanesa, sobretudo nos mercados africanos e do Oriente Médio.
Nos Estados Unidos, o mercado externo esteve relativamente desaquecido em relação ao mês de junho. As baixas exportações no programa de ajuda alimentar para a África Ocidental poderão ser reativadas, mas em quantidades pouco significativas. A forte competição asiática tem feito cair as vendas estadunidense no continente africano. Estas representam, atualmente, menos de 5% das exportações norte-americanas. Em julho, o arroz Long Grain 2/4 atingiu US$ 380/t, contra US$ 377/t em junho.
No Mercosul, as exportações fora do bloco econômico continuam aumentando, inclusive as do Brasil, com destino à África Ocidental. Este mercado africano representa 40% das vendas brasileiras, principalmente de arroz quebrado.
Na África, as importações deverão baixar um pouco graças a uma produção arrozeira mais abundante, sobretudo na África Ocidental. No entanto, o déficit de arroz continua sendo importante, com uma previsão de 9,2 milhões de toneladas importadas em 2006, ou mais de 42% do consumo africano e quase um terço das importações mundiais.