Em junho, os preços mundiais baixaram em média 15% devido à chegada da nova colheita asiática e à falta de novos grandes contratos de exportação. Os grandes importadores já estão abastecidos ou esperam novas
baixas para voltar ao mercado. Em 2008, os preços dos arrozes de alta qualidade poderiam se estabilizar entre US$ 650 e US$ 800/t FOB e entre US$ 450 e US$ 600/t para arrozes de baixa qualidade, o dobro dos níveis observados no início de 2007. Em junho, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) retrocedeu 67,2 pontos para 366,5 pontos (base 100 = janeiro de 2000), contra 433,7 pontos em maio. No início de junho, o índice IPO marcava 340 pontos.
Produção e comércio mundiais
As novas estimativas da FAO indicam um aumento da produção mundial em 2007 para 653 milhões de toneladas de arroz em casca (equivalente a 435,2 Mt de arroz branco). As projeções para 2008 indicam uma nova alta de 2,1% para 666 Mt.
Com a inflação dos preços mundiais, o comércio mundial em 2008 pode baixar 10%, para 28,7 Mt, contra 31 Mt em 2007. Um possível aumento das áreas arrozeiras, estimulado pelos preços mais altos, poderia ser factível somente a partir da safra 2008/09.
Os estoques mundiais em 2007 foram estimados em 105,5 Mt, contra 104,7 Mt em 2006. Em 2008, os
estoques mundiais devem manter-se em torno de 105 Mt.
Mercado de exportação
Na Tailândia, os preços de exportação caíram entre 15% e 20% dependendo das categorias de arroz. Apesar da revalorização dos preços pagos aos produtores através da reativação do programa governamental de compras de arroz em casca, a chegada da nova colheita ao mercado provocou uma queda dos preços externos pela primeira vez desde abril de 2007. O mercado para exportação continua bastante ativo, 75% maior que na mesma época do ano anterior. Em junho de 2008, as vendas quase dobraram em comparação a junho de 2007 e junho de 2006. Em 2008 as exportações totais deveriam ultrapassar 10Mt contra 9,5Mt em 2007. Em junho, o Tai 100%B caiu para US$ 845/t FOB contra US$ 1024/t em maio. O arroz quebrado A1 Super recuou para US$ 672/t contra US$ 850/t.
No Vietnã, os preços também caíram em junho. Nas vésperas do fim da proibição às exportações, no início de julho, o mercado começou a antecipar o aumento da oferta exportável e o relançamento de novos contratos. Em junho, o Viet 5% marcou uma média de US$ 866/t contra US$ 1088 em maio. O Viet 25% marcou US$ 680/t contra US$ 815 em maio.
No Paquistão, os preços baixaram em média 5% apenas. A demanda regional segue forte e os preços mais competitivos poderiam colocar o país como um dos potenciais abastecedores das Filipinas. Em junho, o Pak 25% marcou US$ 770/t contra US$ 800 em maio.
Na Índia, as medidas de restrição das exportações de arroz com o objetivo de assegurar o abastecimento local devem se manter pelo menos até outubro, quando a colheita principal começa a chegar ao mercado. As previsões para 2008 indicam uma produção de 96 Mt de arroz de chão. As projeções de demanda interna para 2012 são de 128Mt, o que implicaria, para manter a autosuficiência, um incremento da produção de 3,5% ao ano, ou seja, dobrar os rendimentos atuais, se as áreas se mantiverem nos níveis atuais.
Nos Estados Unidos, os preços de exportação continuaram a cair, cedendo 10% no mês de junho, e isto, apesar de uma oferta e demanda constante. Como efeito, o mercado externo se manteve ativo em progressão de 15% em relação ao ano anterior na mesma época. Em junho, o arroz longo 2/4 marcou US$ 894/t, contra US$ 988/t em maio.
No Mercosul, os preços de exportação também baixaram 15%, seguindo a tendência mundial. Esta redução se deve sobretudo a novas disponibilidades exportáveis, em progressão de 10% em relação a 2007. Na África, apesar da tendência baixista dos preços mundiais, vários países da região projetam reduzir suas importações através de programas de incentivo à produção local. Alguns também pedem por iniciativas estratégicas comuns para melhorar a segurança alimentar a nível regional. Em 2008, as importações africanas poderiam alcançar 8,2Mt contra 9,8Mt em 2007.
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