Em outubro, os preços mundiais se mantiveram firmes mais uma vez devido às escassas disponibilidades exportáveis e à forte demanda de importação, sobretudo no Sudeste Asiático e África Subsaariana. Nos Estados Unidos, os preços continuam firmes também, estimulados pela reativação da demanda de seus principais clientes. A tendência mundial altista deve continuar pelo menos até o final deste ano.
Produção e comércio mundiais
Segundo as estimativas da FAO, a produção mundial 2007/08 deve aumentar 1% para 638 Mt de arroz em casca (ou seja 426 Mt de arroz beneficiado). Essas estimativas são apenas preliminares à medida que a colheita no hemisfério Norte ainda não terminou. No hemisfério Sul, a colheita foi menos abundante que o previsto.
Os estoques mundiais devem subir levemente para 106,7 Mt, contra 105,5 Mt em 2006.
Em 2006, o comércio mundial caiu 1% para 29,5 Mt, contra 29,8 Mt em 2005. Esta redução se deve ao aumento da produção em 2005. As estimativas para 2007 indicam uma alta do comércio mundial para 30
Mt devido à crescente demanda dos países do Hemisfério Sul, onde a produção baixou em 2006.
Mercado de exportação
Na Tailândia, os preços subiram mais uma vez, com altas de 3 a 4% para as categorias de baixa qualidade. Novas demandas de arroz tailandês continuam chegando por causa de sérias limitações de exportação do Vietnã e Índia, respectivamente, segundo e terceiro exportadores mundiais. Em outubro, o Thai 100% marcou US$ 339/t Fob, contra US$ 332 em setembro. O quebrado A1 Super subiu para $ 287/t, contra $ 271/t em setembro.
No Vietnã, os preços indicativos seguem sem alteração. Apesar da proibição de novas exportações, a demanda dos exportadores no mercado doméstico continua firme, tratando assim de cumprir com antigos contratos. Em outubro, o Viet 5% marcou $ 320/t, estável em relação a setembro. Assim como o Viet 25%, que se manteve em $ 300/t.
No
Paquistão, após a pausa observada no mês passado, os preços se reativaram fortemente, aproveitando a carência do competidor hindu. Em outubro, o Pak 25% marcou $ 309/t, contra $ 296 em setembro.
Na Índia, os preços indicativos continuam inalterados. Como no Vietnã, as autoridades centrais do país decidiram finalmente proibir as exportações até nova ordem, para assegurar o abastecimento interno. Essas medidas têm contribuído para elevar os preços em todos os mercados mundiais.
Nos Estados Unidos, os preços indicativos têm aumentado fortemente. Eles se beneficiam da tendência altista dos mercados asiáticos e da reativação da demanda de importação de seus principais clientes, inclusive no Oriente Médio. Em outubro, o arroz longo (Long Grain) 2/4 marcou $ 463/t, contra $ 433/t em setembro, uma alta de 6,8% em um mês.
No
Mercosul, os mercados regionais se mantiveram pouco ativos. No Brasil, o anúncio de novas vendas de estoques públicos provoca um certo desestímulo aos preços internos.
Na África, apesar da alta dos preços mundiais, os preços ao consumidor se mantêm relativamente estáveis graças a chegada da produção local. Não obstante, lembremos que as importações respondem por cerca de dois terços do consumo da África Subsaariana.