Em setembro, os preços mundiais continuaram firmes, mas com altas moderadas em relação ao mês anterior. Esta firmeza se deve principalmente à nova política tailandesa de revalorização dos preços ao produtor, o que deveria gerar altas significativas dos preços tailandeses para exportação. Os competidores asiáticos poderiam se beneficiar de ganhos inesperados, subindo também seus preços, mas os mantendo, ainda assim, abaixo dos preços tailandeses. O mercado da Indonésia, de quase 1,5Mt em 2011, poderia escapar totalmente aos exportadores tailandeses, e ser recuperado por Vietnã e Índia. O retorno desta última ao mercado de exportação ocorre no pior momento para o governo tailandês, o qual poderia reconsiderar sua política de preços internos, já que existe um risco que toda a cadeia produtiva nacional, inclusive os produtores, seja penalizada.
Em setembro, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) subiu 9,1 pontos para 269,9 pontos (base 100 = janeiro 2000) contra 260,8 pontos em agosto. No início de outubro, o índice IPO se mantinha em 270 pontos.
Produção e comércio mundiais
Segundo a FAO, a produção mundial em 2010 alcançou um volume recorde de 700 milhões de toneladas (467Mt base arroz branco) contra 683Mt de arroz em casca em 2009, um aumento de 2,4%. As colheitas têm melhorado em quase todas as regiões arrozeiras do mundo graças a uma extensão das áreas de cultivo, as quais alcançariam 162Mha. Este aumento deve ocorrer, sobretudo, nas regiões asiáticas, especialmente na China, Índia, Indonésia e Bangladesh, os principais produtores mundiais. Esses totalizam dois terços da produção mundial. As projeções para a temporada 2011/2012 indicam um novo incremento da produção para 720Mt (481 Mt base arroz branco), alta de 3%. As boas condições no hemisfério Sul tendem a confirmar estas previsões. Em 2010/11, o comércio mundial cresceu 6% para 33,5Mt contra 31,5Mt em 2009. Em 2011/12, os fluxos comerciais devem se manter relativamente estáveis em 33,6Mt. As disponibilidades exportáveis dos principais exportadores devem continuar amplamente suficientes para atender a demanda mundial.
Os estoques mundiais de arroz no final de 2010 aumentaram 4,6% para 132,3Mt contra 126,5Mt em 2009. Estas reservas representam 30% das necessidades mundiais. Em 2011, as projeções de estoques mundiais indicam um novo incremento para 137,3Mt. Para 2012, as primeiras estimativas sugerem novo aumento, para 148Mt.
Mercado de exportação
Na Tailândia, os preços subiram 6% em setembro. A oferta tailandesa está escassa já que o mercado aguarda a abertura da nova temporada de compras governamentais sob o novo regime de preços internos. A oferta de arroz em casca deve aumentar nas próximas semanas, mas prevalecem grandes incertezas a respeito das condições de compras públicas. O governo poderia limitar as aquisições a preços bonificados, colocando cotas por produtor. Enquanto isso, as novas autoridades tailandesas renegociam contratos anteriores estimando que os preços estavam demasiado baixos, especialmente com a Indonésia. Este “desacordo” comercial pode beneficiar aos exportadores vietnamitas e indianos. A China, por sua vez, pode voltar também ao mercado mundial, devido aos preços atrativos. Lembramos que a China possui mais de 50% dos estoques mundiais. Em setembro, o Tai 100%B foi cotado a US$ 613/t Fob contra $582 em agosto. O Tai Parbolizado subiu para $613/t contra $579/t em agosto. O quebrado A1 Super foi cotado em leve alta a $494/t contra
$473/t em agosto.
No Vietnã, os preços de exportação tiveram altas relativamente moderadas. Os exportadores vietnamitas aproveitam dos ganhos inesperados graças às perspectivas de forte revalorização dos preços tailandeses. O mercado de exportação se encontra bastante ativo, especialmente nos mercados asiáticos. As vendas nos primeiros nove meses do ano alcançaram cerca de 7Mt. Neste ritmo, as exportações totais em 2011 podem superar amplamente o nível histórico de 8Mt. Em setembro, o Viet 5% se manteve relativamente estável em $549/t contra $544/t em agosto. Já o Viet 25% subiu para $501/t contra $484 anteriormente. No início de outubro, os preços se encontravam altistas devido à forte atividade do mercado frente às incertezas da oferta tailandesa nos próximos meses.
No Paquistão, ao contrário dos outros mercados asiáticos, os preços baixaram em setembro. A qualidade do arroz para exportação não está muito boa em função das inundações de 2010, que danificaram parte das infraestruturas de armazenamento. Por outro lado, o retorno da Índia no mercado mundial tende a competir diretamente com os arrozes paquistaneses. O Pak 25% foi cotado a $446/t contra $460/t em agosto.
Na Índia, apesar dos problemas logísticos, as autoridades se mostram bastante motivadas para voltar ao mercado mundial graças aos preços competitivos, entre 15% e 20% mais baixos que os preços tailandeses. Por outro lado, os ministros do Comércio da Índia e da Indonésia negociam atualmente contratos de governo a governo para trocar arroz indiano por azeite de palma. O preço do arroz Indiano 5% foi cotado a $496/t em setembro contra $460/t em agosto.
Nos Estados Unidos, os preços de exportação se mantiveram firmes. O mercado para exportação se encontra pouco ativo devido à posição de espera dos operadores frente às tendências altistas a nível mundial. Já na Bolsa de Chicago, os preços futuros tiveram queda desde mediados de setembro, recuando entre 9% e 10% em relação ao mês de agosto. Em setembro, o preço indicativo do arroz Long Grain 2/4 foi de $645/t contra $619 em agosto.
No Mercosul, os preços de exportação se encontravam estáveis. A revalorização do dólar frente às moedas nacionais responde em grande parte a esta tendência. Ainda assim, no final de setembro, os preços em dólares acusavam queda. Por outro lado, os preços internos no Brasil se mostraram firmes durante o mês de agosto, devido à falta de atividade entre oferta e demanda locais.
Na África, a dinâmica gerada pela crise de 2008 teve um efeito positivo no incremento da produção e na estabilização das importações de arroz. Nos últimos três anos, estas cresceram em média 2%, contra 5% durante o período
anterior.
