Em setembro, os preços mundiais subiram mais uma vez devido a uma oferta de exportação relativamente limitada. As incertezas persistem sobre a oferta futura, devido às más condições climáticas que afetaram várias regiões arrozeiras tais como o Delta do Mekong no Vietnã, afetado por uma seca, e o norte do Paquistão, que passou por uma das piores inundações da sua história. Ainda assim, as disponibilidades dos grandes exportadores mundiais parecem ser suficientes para responder às necessidades globais de importação. Portanto, as altas atuais dos preços mundiais devem ser mais moderadas do que o previsto. Em setembro, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) aumentou fortemente 17,7 pontos, para 217,3 pontos (base 100 = janeiro 2000) contra 199,6 pontos em agosto. No início de outubro, o índice IPO havia ultrapassado 220 pontos.
Produção e comércio mundiais
As estimativas de produção mundial indicam uma redução de 5Mt em relação ao mês anterior, mas em alta de 3% comparado ao ano 2009/2010. Em 2010, as colheitas devem se situar ao redor de 700 milhões de toneladas de arroz em casca (467Mt base arroz branco) contra 682Mt em 2009. Esta progressão se deve principalmente à recuperação da produção na India, voltando assim a seu nível de produção de 2008. Nos demais países do mundo, as perspectivas de produção se anunciam favoráveis graças às boas condições
climáticas.
Em 2010, apesar das limitações na India e da redução significativa das exportações paquistanesas, as projeções de comércio mundial apontam um leve incremento para 31,7Mt contra 30,0Mt em 2009, graças às reservas exportáveis da Tailândia e do Vietnã.
Os estoques mundiais terminando em 2009 aumentaram 12% para 124Mt contra 111Mt em 2008. Estas reservas representam 28% das necessidades mundiais. Em 2010, as existências mundiais poderiam finalmente se estabilizar em decorrência da situação climática em certos países asiáticos. Em 2011, se espera um incremento significativo de 6,4% para 133Mt.
Mercado de exportação
Na Tailândia, os preços aumentaram entre 10% e 18% em um mês de acordo com a categoria. A oferta de exportação se encontra relativamente limitada e o Bath tende a se revalorizar diante do dólar. Desde o início do ano, a moeda tailandesa ganhou 9% frente ao dólar. Não obstante, os estoques públicos são abundantes, o que não deveria causar problemas para responder à demanda global de importação. Em setembro, o Tai 100%B subiu para US$ 493/t Fob contra $ 459 em agosto. O quebrado A1 Super se recuperou fortemente para $ 406/t contra $ 343/t em agosto.
No Vietnã, os preços de exportação continuaram a subir, uma alta iniciada desde o final de julho em função da demanda chinesa. Em dois meses, os preços vietnamitas se elevaram quase 30%. Nos nove primeiros meses do ano, as exportações alcançaram 5,5Mt, ou 9% mais que o ano passado, na mesma época. As vendas externas
podem chegar a 6,5Mt em 2010, mas com uma capacidade de exportação que sobrepassaria as 7Mt. Em setembro, o Viet 5% marcou $ 456/t contra $ 401/t em agosto. O Viet 25% foi cotado a $ 410/t contra $ 363 em agosto.
No Paquistão, onde inundações afetaram fortemente o país, as projeções de exportação em 2010 apontam para 2,5Mt, o que representa uma queda de 30% em relação ao ano anterior. O Vietnã deve ser o principal beneficiado pelas baixas exportações paquistanesas. Outros países exportadores podem revisar para cima suas vendas externas para compensar a falta de disponibilidade do Paquistão.
Na Índia, se confirma a abertura progressiva das exportações de arroz não aromático. Mas, contudo, elas se limitam aos países vizinhos, tais como Bangladesh, que deve receber cerca de 300.000 t de arroz indiano. A produção de verão aumentou 6% graças ao bom volume de chuvas nesta temporada. Esta colheita representa
cerca de 80% da produção total na India.
Nos Estados Unidos, os preços de exportação se recuperaram 6% em setembro. Esta é uma alta relativamente moderada em relação aos competidores asiáticos. O preço indicativo do arroz Long Grain registrou uma média mensal de $ 468/t contra $ 441 em agosto, ou quase $ 30 a menos que o preço tailandês. É a maior diferença de preços desde o início do ano. Na Bolsa de Chicago, os preços futuros para novembro 2010 e janeiro 2011 também subiram 6% em um mês.
No Mercosul, os preços de exportação se mantiveram relativamente estáveis. Apesar da conjuntura favorável para aumentar suas participações no comércio mundial, as vendas externas dos exportadores sulamericanos estão menores neste ano, sobretudo no Brasil, onde a produção diminuiu em 2009. Por outro lado, as previsões de exportação do Mercosul para 2010/2011 indicam uma reativação de 20% devido ao incremento da produção.
Na África, a demanda de importação para o ano 2010/2011 deve aumentar 7% em relação ao ano anterior. A produção africana cresce também, porém, de maneira insuficiente para compensar o aumento constante do consumo interno de 5% ao ano.
