Os preços da carne de frango continuam recuando, principalmente devido à menor demanda brasileira, segundo pesquisadores do Cepea. Entre 9 e 16 de abril, o frango inteiro congelado comercializado no atacado da Grande São Paulo se desvalorizou 2,3%. Para o resfriado, também no atacado da Grande SP, a queda foi de 2,9%. Quanto à negociação com o mercado externo, o setor avícola brasileiro está atento aos possíveis efeitos de casos de influenza aviária na Ásia, especialmente na China e no Japão. A exemplo do ocorrido no México em 2013, o sacrifício de muitos animais tenderia, no médio prazo, a aumentar a necessidade de importação de carne de frango, inclusive, brasileira. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
FRANGO/CEPEA: Cotações da carne seguem em queda
Por Nadia
17/04/2014 17h25 · Fonte: Cepea/Esalq
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