Os preços do frango vivo e também da carne continuam em queda, conforme apontam dados do Cepea. Nesta semana, devido ao feriado religioso na sexta-feira, colaboradores do Cepea comentam que o mercado está ainda mais enfraquecido, visto que parte dos consumidores acaba dando preferência à carne de peixe. Do lado da oferta, observa-se estabilidade, mas ainda superior à demanda. Apesar desse cenário, o avicultor paulista pôde recuperar parte do seu poder de compra no acumulado de março, já que as cotações dos principais insumos usados na atividade (milho e farelo de soja) registraram forte queda no correr deste mês. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
FRANGO/CEPEA: Preços de insumos recuam mais que os do vivo
Por Nadia
28/03/2013 00h00 · Fonte: Cepea/Esalq
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