As operações em N.Y. finalizaram a sexta-feira com leve alta, a posição julho atingiu na máxima do dia +2,45 pontos fechando com +0,65 acumulando na semana +0,75 pts.
O Conselho Nacional do Café (CNC) encaminhou ao Ministério da Agricultura uma lista atualizada dos agrotóxicos para utilização na atividade cafeeira com registro pendente no ministério. O CNC pede agilidade na liberação dos defensivos. A relação foi elaborada à pedido da ministra Kátia Abreu com base nas prioridades de combate aos principais problemas fitossanitários enfrentados pelo setor. De acordo com o CNC, 26 produtos aguardam registro para combater prioritaritariamente broca do café; bicho mineiro; ervas daninhas (produtos sem o ingrediente ativo glifosato); ferrugem; cercóspora e nematoides. No documento, o CNC destacou a importância do registro do máximo possível de ingredientes ativos diferentes para o combate à broca do café, praga bastante danosa à produção nacional. O conselh o também solicitou urgência na liberação de herbicidas para controle das plantas daninhas porque a União Europeia reduziu os limites aceitáveis de resíduos de glifosato (utilizado pelos cafeicultores até então) nos cafés importados. Fonte: Valor Econômico.
O mercado de cafés especiais foi tema de discussão do 1º Simpósio Estadual dos Cafés das Montanhas do Espírito Santo. O evento, que ocorre em Brejetuba, reuniu mais de 400 produtores da região Serrana e Caparaó capixaba, nesta quinta-feira (23). O integrante da empresa Bourbon Specialty Coffees, Javier Faus Neto, apresentou a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e os motivos de sua criação. “Pretendemos levar os cafés especiais do Brasil para serem conhecidos mundialmente”. Ele também destacou os passos necessários para que o café seja considerado especial. Cristiano Carvalho Antônio, da Prova/Café, de Minas Gerais, afirmou que o mercado internacional já identificou um grande potencial no Brasil como produtor de cafés especiais. “No país, o Espírito Santo tem grande potencial para produção de cafés especiais, pelas condições de clima, parecido com países da América Central. O sabor do café daqui é diferente das demais regiões do Brasil, o que demonstra o grande potencial a ser explorado no Espírito Santo”, disse Cristiano. Planejamento econômico - O planejamento econômico do produtor e a gestão da propriedade foram destacados como elementos importantes para garantir uma produção de café de qualidade. O coordenador de sustentabilidade da empresa Interagrícola S.A., Gustavo Canção Motta, disse que a produtividade e a qualidade, o custo de produção e o planejamento econômico são essenciais nesse processo. “O produtor não pode vender café somente quando está necessitado. Ele precisa planejar estrategicamente suas vendas a fim de garantir a qualidade do produto”, disse. Ele também disse q ue a busca por cafés certificados, produzidos com sus! tentabil idade, tem sido uma tendência do mercado mundial. Fonte: Assessoria de Comunicação do Incaper.
O Conselho Nacional do Café (CNC) encaminhou ao Ministério da Agricultura uma lista atualizada dos agrotóxicos para utilização na atividade cafeeira com registro pendente no ministério. O CNC pede agilidade na liberação dos defensivos. A relação foi elaborada à pedido da ministra Kátia Abreu com base nas prioridades de combate aos principais problemas fitossanitários enfrentados pelo setor. De acordo com o CNC, 26 produtos aguardam registro para combater prioritaritariamente broca do café; bicho mineiro; ervas daninhas (produtos sem o ingrediente ativo glifosato); ferrugem; cercóspora e nematoides. No documento, o CNC destacou a importância do registro do máximo possível de ingredientes ativos diferentes para o combate à broca do café, praga bastante danosa à produção nacional. O conselh o também solicitou urgência na liberação de herbicidas para controle das plantas daninhas porque a União Europeia reduziu os limites aceitáveis de resíduos de glifosato (utilizado pelos cafeicultores até então) nos cafés importados. Fonte: Valor Econômico.
O mercado de cafés especiais foi tema de discussão do 1º Simpósio Estadual dos Cafés das Montanhas do Espírito Santo. O evento, que ocorre em Brejetuba, reuniu mais de 400 produtores da região Serrana e Caparaó capixaba, nesta quinta-feira (23). O integrante da empresa Bourbon Specialty Coffees, Javier Faus Neto, apresentou a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e os motivos de sua criação. “Pretendemos levar os cafés especiais do Brasil para serem conhecidos mundialmente”. Ele também destacou os passos necessários para que o café seja considerado especial. Cristiano Carvalho Antônio, da Prova/Café, de Minas Gerais, afirmou que o mercado internacional já identificou um grande potencial no Brasil como produtor de cafés especiais. “No país, o Espírito Santo tem grande potencial para produção de cafés especiais, pelas condições de clima, parecido com países da América Central. O sabor do café daqui é diferente das demais regiões do Brasil, o que demonstra o grande potencial a ser explorado no Espírito Santo”, disse Cristiano. Planejamento econômico - O planejamento econômico do produtor e a gestão da propriedade foram destacados como elementos importantes para garantir uma produção de café de qualidade. O coordenador de sustentabilidade da empresa Interagrícola S.A., Gustavo Canção Motta, disse que a produtividade e a qualidade, o custo de produção e o planejamento econômico são essenciais nesse processo. “O produtor não pode vender café somente quando está necessitado. Ele precisa planejar estrategicamente suas vendas a fim de garantir a qualidade do produto”, disse. Ele também disse q ue a busca por cafés certificados, produzidos com sus! tentabil idade, tem sido uma tendência do mercado mundial. Fonte: Assessoria de Comunicação do Incaper.