Em outubro, os preços mundiais mostraram tendências mistas. Os preços tailandeses e vietnamitas aumentaram estimulados por novas demandas asiáticas, enquanto os preços indianos e paquistaneses permaneceram fracos.
Nos Estados Unidos, os preços de exportação também se retraíram. Anteriormente, estes tinham marcado fortes altas devido a um declínio na produção. O ano de 2015 tem se caracterizado por condições climáticas desfavoráveis, as quais poderiam se prolongar durante 2016. O fenômeno climático El Niño afeta as principais regiões do Sudeste da Ásia, especialmente na Indonésia e nas Filipinas, onde as demandas de importação poderiam ser relevadas nos próximos meses. A produção mundial deve cair em 2015, pela primeira vez desde 2009, e os estoques nos países exportadores cairiam para um dos níveis mais baixos dos últimos quatro anos. No entanto, a concorrência entre exportadores continua sendo agressiva, o que poderia limitar os aumentos nos preços mundiais nos próximos meses.
Em outubro, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) subiu 2,3 pontos para 182,3 pontos (base 100 = janeiro 2000) contra 179,9 pontos em setembro. No início de novembro, o índice IPO se mantinha firme em 184 pontos.
Produção e Comercio Mundiais
De acordo com a FAO, a produção mundial em 2014 permaneceu estável em 742 milhões de toneladas de arroz em casca (495Mt base arroz beneficiado). Chuvas tardias ou insuficientes afetaram as culturas, particularmente no Sul da Ásia. No hemisfério ocidental, a produção melhorou nos Estados Unidos. Por outro lado, a produção marcou uma ligeira contração no Mercosul. Na África Subsaariana, a produção não avançou muito devido à estagnação dos rendimentos e ao crescimento lento das áreas plantadas. Em 2015, a produção deve reduzir 0,4% pela primeira vez desde 2009. O impacto da seca no Sudeste Asiático e políticas menos expansionistas por parte dos países exportadores, uma vez mais, pesaram sobre a produção asiática, em queda de 1%. Esta representa mais de 90% da produção mundial de arroz. No resto do mundo, as culturas devem permanecer relativamente estáveis, exceto na América do Norte, onde a produção caiu.
Em 2014, o comércio mundial saltou 13%, atingindo pela primeira vez 45,3Mt contra 40,1Mt em 2013. A demanda de importação africana se manteve forte, bem como nos países do Sudeste Asiático, aproveitando os preços mundiais mais baixos para consolidar estoques de segurança. As previsões para 2015 indicam uma contração no comércio mundial de 3% a 44Mt. No entanto, o comércio mundial poderia aumentar nos próximos meses, devido a uma possível reativação da demanda asiática.
Os estoques mundiais de arroz em 2014 fecharam em 171Mt, quase inalterados em relação à temporada anterior. Em 2015, no entanto, espera-se um decréscimo global pela primeira vez nos últimos dez anos. Os estoques globais poderiam cair para 170Mt por causa da estagnação da produção mundial. Além disso, em 2016, as projeções apontam para uma maior contração de 3,4% a 164Mt, o equivalente a 33% do consumo mundial, contra 37% anteriormente.
Atualidade do mercado mundial
Na Tailândia, os preços do arroz subiram 3%, devido à nova demanda de importação no Sudeste Asiático. Em contraste, os preços do arroz quebrado mantiveram-se estáveis. O governo tailandês continua com sua política de liquidação dos grandes estoques públicos. Mas trata-se basicamente de estoques destinados para rações animais e agrocombustíveis, impróprios para consumo humano. O mercado de exportação foi menos ativo em outubro, sem exceder as vendas mensais de 600.000 t contra 720.000 t em setembro. As exportações acumuladas atingiriam 7,2Mt nos primeiros dez meses do ano, um atraso de 17% em relação ao mesmo período do ano passado. No total, as exportações tailandesas atingiriam apenas 9,5Mt contra 11Mt no ano passado. Em outubro, o Tai 100% B foi cotado em média a US$ 368/t FOB, contra $ 358 em setembro. O Tai parboilizado também subiu para $ 364, contra $ 351 anteriormente. O arroz quebrado A1 Super permaneceu estável em $ 311. No início de novembro, os preços se mantiveram firmes.
No Vietnã, os preços externos se recuperaram fortemente, 10% em um mês, impulsionados pelas perspectivas de vendas nas Filipinas e Indonésia, cuja demanda de importação nos próximos meses pode chegar a 1Mt respectivamente. Enquanto isso, as exportações aumentaram ligeiramente, recuando 60% em relação ao mês anterior. O atraso acumulado seria de 15% em relação ao mesmo período do ano passado. Em outubro, o Viet 5% subiu $ 364/t contra $ 330 em setembro. O Viet 25% subiu para $ 348, contra $ 320 em setembro. No início de novembro, os preços mantiveram-se estáveis.
Na Índia, os preços de exportação caíram novamente em 3%. Esta redução afetou principalmente o arroz de alta qualidade, por causa da concorrência agressiva entre os exportadores asiáticos. No total, as exportações indianas, incluindo os arrozes não aromáticos, devem exceder 11Mt em 2015. No entanto, a Índia poderia perder sua liderança em 2016, em favor da Tailândia, devido a uma forte contração das disponibilidades de exportação. Em outubro, o arroz indiano 5% marcou 356/t contra $ 366 em setembro. O arroz indiano 25% se manteve estável em $ 329. No início de novembro, os preços eram fracos.
No Paquistão, os preços de exportação também caíram 3%. Considerando os últimos três meses, a redução acumulada foi de 15%. Estes são agora os preços mais baixos do mercado de exportação. Graças a preços competitivos, as exportações paquistanesas continuam progredindo. Em 2015, as perspectivas de exportação indicam até 4 Mt contra 3,7 Mt em 2014. Em outubro, o Pak 25% foi cotado a $ 286/t contra $ 295/t em setembro. No início de novembro, os preços mantinham-se estáveis.
Nos Estados Unidos, os preços recuaram 5% em um mês, mas o diferencial com os preços asiáticos é ainda de $ 140/t contra $ 185 anteriormente. As exportações ainda estão ativas, sobrepassando as 320.000 t em outubro contra 300.000 t em setembro. Estas conservam um avanço de 20% em relação ao mesmo período do ano passado. O preço indicativo do arroz Long Grain 2/4 foi de $ 506/t contra $ 534 em setembro. Na Bolsa de Chicago, os preços futuros do arroz em casca também caíram, marcando uma média de $ 260/t no final de outubro contra $ 293 um mês antes.
No Mercosul, os preços de exportação se mantêm estáveis. As exportações brasileiras continuam progredindo, atingindo 80.000 t (base arroz beneficiado) contra 60.000 t no mês anterior. O preço indicativo do arroz em casca brasileiro subiu 8% em um mês, para $ 209/t contra $ 193 em setembro. No início de novembro, o preço do arroz em casca brasileiro se mantinha firme em $ 215/t.
Na África subsaariana, as perspectivas para a produção em 2015/2016 não são muito boas por causa das fortes chuvas que afetaram especialmente a Nigéria, o maior produtor da região, e onde a produção pode cair 5%. Em Madagáscar as colheitas também devem diminuir. Em contrapartida, a produção progride em Mali e na Guiné, graças a boas chuvas. As importações, entretanto, devem chegar a aproximadamente 14,5Mt, ou um terço das importações mundiais.
