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Analise

Agronegócio

CAFÉ/CEPEA: Indicador do robusta se aproxima de recorde real

A colheita de café robusta da safra 2016/17 está na reta final no Brasil. Segundo indicação de colaboradores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mais de 95% da produção estimada já havia sido colhida até o início desta semana. Enquanto isso, os preços da variedade seguem em alta, atingindo patamares recordes. Nessa quarta-feira, 13, o Indicador CEPEA/ESALQ do robusta do tipo 6 peneira 13 acima (a retirar no Espírito Santo) fechou a R$ 408,68/sc de 60 kg, o maior valor nominal de toda a série do Cepea, iniciada em 2001 para este produto. Em termos reais, está abaixo apenas das médias mensais de dezembro/11 e de janeiro/12, de R$ 412,95/sc e de R$ 410,67, respectivamente. Esse elevado patamar está atrelado à menor produção desta safra no Espírito Santo – as lavouras foram fortemente prejudicadas pelo clima seco.

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SUÍNOS/CEPEA: Carne se desvaloriza até 8% no mês

Nesta primeira quinzena de julho, os preços do suíno vivo e também das carcaças negociadas no mercado atacadista vêm apresentando novas quedas. As baixas nas cotações do animal terminado têm sido observadas em quase todas as regiões do Brasil. De acordo com colaboradores do Cepea, as quedas são influenciadas pelo mau desempenho das vendas de carne no mercado atacadista, mesmo com as reduções de preços dos últimos dias. Dentre todos os estados pesquisados, São Paulo e Minas Gerais registraram as maiores quedas nos preços do animal vivo. O movimento de queda já tem acendido o sinal de alerta em produtores, principalmente os independentes, que ainda arcam com custos de produção bastante elevados. Apesar das recentes desvalorizações, o milho e o farelo de soja, principais insumos da atividade, ainda são negociados em elevados patamares. Com altos custos e receitas insuficientes para remunerar a atividade, o Cepea apura relatos de redução de plantel e/ou até mesmo de fechamento de granjas. De 30 de junho a 13 de julho, as cotações da carcaça comum e especial no mercado atacadista da Grande São Paulo recuaram 7,9% e 7,3%. Os produtos foram comercializados a R$ 5,18/kg e a R$ 5,51/kg, respectivamente, na última quarta.

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OVOS/CEPEA: Redução na oferta mantém preço firme

O mercado de ovos iniciou o mês de julho praticamente estável. Segundo colaboradores do Cepea, a redução da oferta mantém firme o preço do ovo. A demanda levemente enfraquecida pelo período de férias escolares, contudo, dificulta aumentos nos valores. Entre 5 e 12 de julho, o preço do ovo tipo extra, branco, a retirar na região de Bastos, caiu ligeiro 0,14%, com a caixa de 30 dúzias passando para a R$ 88,45 na terça-feira, 12. Colocado na Grande São Paulo, o produto se manteve estável, negociado a R$ 94,60 na terça. Quanto aos ovos vermelhos, em Bastos, houve pequena queda de 1,04%, a R$ 98,09/cx no dia 12. Colocados na Grande São Paulo, os ovos vermelhos passaram para R$ 103,47/cx na terça-feira, ligeira queda de 0,95%.

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ARROZ/CEPEA: Indústria busca antecipar aquisições

Com expectativas de preços ainda maiores para o arroz em casca nos próximos meses, compradores vêm antecipando as aquisições do produto. A baixa oferta combinada à demanda aquecida continuam sendo os principais fatores altistas. Segundo pesquisadores do Cepea, na primeira semana de julho, a presença de indústrias de outros estados do Sudeste e Centro-Oeste do País elevou a concorrência no Rio Grande do Sul. De 5 a 12 de julho, o Indicador ESALQ/SENAR-SR subiu 0,47%, fechando a R$ 50,46/sc de 50 kg no dia 12 – ainda em patamar nominal recorde. Algumas indústrias do Rio Grande do Sul seguem priorizando o recebimento e/ou processamento de lotes adquiridos anteriormente, se mostrando mais cautelosas em reajustar os preços do arroz “livre” (armazenado nas propriedades rurais). Com isso, deram preferência para compras do arroz depositado em seus armazéns. Do lado vendedor, orizicultores disponibilizaram seus lotes conforme a necessidade de “fazer caixa” para cumprimento de dívidas de safra, inclusive os de pré-custeios. Produtores mais capitalizados, porém, permaneceram recuados, aguardando novas altas para negociar.

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TRIGO/CEPEA: Cotações voltam a cair no BR

Os preços do trigo voltaram a registrar pequenas quedas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Apesar do baixo volume do cereal disponível no mercado brasileiro, a desvalorização do dólar em junho diminuiu a paridade de importação e favoreceu as compras externas do trigo, principalmente de países do Mercosul. Além disso, segundo pesquisadores do Cepea, ainda há moinhos recebendo lotes comprados antecipadamente. Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ do trigo no estado do Paraná fechou a R$ 906,04/tonelada na segunda-feira, 11, desvalorização de 0,36% em sete dias. No Rio Grande do Sul, o Indicador fechou a R$ 815,42/t na segunda, 1,81% menor que na segunda passada, 4. Mesmo com as recentes quedas, os valores do trigo no Brasil estão cerca de 40% acima dos observados há um ano.

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AÇÚCAR/CEPEA: Indicador cai após subir por sete semanas

O clima firme há praticamente um mês continua favorecendo a moagem de cana e a produção de açúcar cristal no estado de São Paulo. Apesar disso, diversas usinas paulistas ainda não negociam grandes volumes no spot, visto que estão focadas no atendimento de contratos. Segundo pesquisadores do Cepea, compradores também estão retraídos, trabalhando com volumes em estoque adquiridos em semanas anteriores. Nesse cenário, a liquidez está lenta no mercado paulista e os preços, enfraquecidos. Na segunda-feira, 11, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180 fechou a R$ 86,89/saca de 50 kg, queda de 1,26% frente à segunda-feira anterior, interrompendo o movimento de alta que vinha sendo verificado desde maio.

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MANDIOCA/CEPEA: Em pleno período de safra, oferta segue baixa e preço sobe

A oferta de mandioca continua reduzida na maioria das regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea. A baixa umidade do solo dificulta a colheita em algumas áreas. Além disso, o plantio continua sendo prioridade para produtores e alguns deles também pretendem postergar a colheita. A demanda industrial, por sua vez, seguiu firme por mais uma semana, especialmente por parte das farinheiras paranaenses. Na indústria de fécula, o cenário se repetiu, havendo, inclusive, alguma disputa pelo produto, o que impulsionou as cotações. Entre os dias 4 e 8 de julho, o preço médio a prazo do produto posto fecularia foi de R$ 368,59/tonelada, 7,3% acima da média do período anterior. A alta em quatro semanas foi de 22,4%, em termos nominais.

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MILHO/CEPEA: Produtividade cai, afasta vendedor, e preço reage

Estimativas da Conab indicando forte queda na produtividade nacional do milho segunda safra voltaram a preocupar compradores. Diante disso, produtores se retraíram ainda mais e o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (região de Campinas-SP), que vinha em forte queda desde meados de junho, reagiu na quinta-feira, 7. Na sexta-feira, 8, o Indicador voltou a cair um pouco, fechando a R$ 41,65/saca de 60 kg, mas ainda registrou alta de 1,28% frente à sexta anterior. Pesquisadores do Cepea indicam que esse cenário afastou compradores e os negócios foram pontuais. A Conab estima expressiva queda de 27% na produtividade frente à verificada na safra passada, o que deve à estiagem e às geadas no período de desenvolvimento das lavouras.

Agronegócio

SOJA/CEPEA: Cotações recuam com força no BR

Os preços externos da soja em grão e do farelo caíram com força na semana passada. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio de especulações indicando que as inundações na China, que resultaram na morte de grande volume de animais de corte, podem diminuir a demanda do país asiático por soja e farelo norte-americanos. Além disso, o clima favorável às lavouras dos Estados Unidos e a alta do dólar frente a uma cesta de moedas também influenciaram as baixas internacionais. No Brasil, os valores da soja também caíram, especialmente no final da semana passada. O Indicador da soja Paranaguá ESALQ/BM&FBovespa, referente ao grão depositado no corredor de exportação e negociado na modalidade spot (pronta entrega), no porto de Paranaguá (PR), caiu 5% entre 1º e 8 de julho, fechando a R$ 87,65/saca de 60 kg na sexta-feira, 8. A média ponderada da soja no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, recuou 6,16% no mesmo período, a R$ 83,07/saca de 60 kg no dia 8

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FRANGO/CEPEA: Preços da carne reagem em SP

Os valores da carne de frango reagiram no mercado atacadista da Grande São Paulo neste início de julho, impulsionados pela maior demanda devido ao recebimento dos salários. Dados do Cepea indicam que, nessa quinta-feira, 7, o frango inteiro congelado e o resfriado foram negociados a R$ 4,12/kg e a R$ 4,13/kg, respectivamente, valorizações de 3,3% e 1,3% em relação à quinta anterior. O animal frango vivo, comercializado no mercado spot, foi cotado a R$ 2,77/kg em Santa Catarina no dia 7, estável em relação à quinta anterior. Quanto às exportações da carne in natura, no primeiro semestre, atingiram o maior volume para o período: 2,06 milhões de toneladas, quantidade 14,7% maior que a embarcada em igual intervalo de 2015, segundo dados da Secex. Em junho, foram exportadas 385,67 mil toneladas do produto, alta de 9% em relação a maio.

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CITROS/CEPEA: Demanda industrial impulsiona valor da pera no mercado de mesa

Apesar de julho ser usualmente o mês com o menor preço do ano para a laranja pera de mesa, devido ao pico de safra e ao típico enfraquecimento da demanda por conta do frio, em 2016, os valores da fruta devem se manter elevados. Segundo pesquisadores do Cepea, a forte demanda industrial pela variedade tem diminuído a disponibilidade da pera no mercado interno, mesmo com a intensificação da colheita no estado de São Paulo. No entanto, ainda que o mercado esteja aquecido, os valores da fruta apresentaram ligeira queda nesta semana (segunda a quinta-feira), com a variedade comercializada a R$ 19,52/cx de 40,8 kg, na árvore, valor 1,3% menor o da semana anterior. Já os preços da lima ácida tahiti, que tiveram forte recuo de 49,2% de maio a junho, retomaram o fôlego nos últimos dias. Pesquisadores do Cepea comentam que a interrupção da colheita na semana passada controlou a oferta e impulsionou os valores da fruta. A média de comercialização da tahiti, na parcial desta semana, foi de R$ 34,31/cx de 27 kg, colhida, expressivo aumento de 19,2% frente à anterior. Para grande parte dos agentes consultados, os preços devem se manter em alta em julho, devido à baixa oferta da variedade

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SUÍNOS/CEPEA: Cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda

As cotações do suíno vivo e da carne continuam em queda nesta primeira semana de julho. Pesquisadores do Cepea indicam que a pressão vem, principalmente, da fraca demanda doméstica pela proteína nas pontas finais da cadeia, uma vez que a oferta de animais terminados nas granjas está restrita e a demanda externa, aquecida. De 30 de junho a 6 de julho, o animal se desvalorizou 7,8% em São Paulo, cotado na média de R$ 3,52/kg na quarta-feira, 6. Em Santa Catarina, a variação também foi negativa, de 3,4%, a R$ 3,34/kg no dia 6. No mercado atacadista da Grande São Paulo, a carcaça especial suína foi comercializada a R$ 5,69/kg na quarta, queda de 4,4% em relação ao encerramento de junho. Para a carcaça comum, a baixa foi de 5,3%, com o produto negociado a R$ 5,33/kg também no dia 6.

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BOI/CEPEA: Compradores pressionam, mas valor da arroba se mantém estável

Entre 29 de junho e 6 de julho, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa teve ligeira alta de 0,13%, fechando a R$ 156,00 na quarta-feira, 6. Ainda que as pastagens estejam se deteriorando e que o mercado se mostre inseguro em relação aos cenários micro e macroeconômicos, a oferta de animais para abate não é significativa. Nesse cenário, pesquisadores do Cepea relatam que os valores da arroba vêm se mantendo praticamente estáveis, mesmo diante da forte pressão compradora. Frigoríficos têm alegado com frequência dificuldades para a venda de carne. Operadores ligados a este elo da cadeia confirmam a diminuição dos volumes de abates, o que resulta em menos urgência para preenchimento das escalas.

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CAFÉ/CEPEA: Queda externa pressiona arábica; robusta retoma patamar recorde nominal

Depois de subirem com força nos últimos dias, impulsionados pela oferta limitada da variedade, os preços do café arábica caíram nessa quarta-feira, 6, pressionados por quedas nos valores internacionais. O Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou a R$ 494,59/saca de 60 kg nessa quarta, queda de 0,75% em relação à quarta anterior. Para o robusta, poucos lotes vêm sendo disponibilizados para negociações, o que mantém firme as cotações da variedade. O Indicador CEPEA/ESALQ do robusta tipo 6, peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo, subiu 0,65% entre 29 de junho e 6 de julho, indo para R$ 400,19/saca de 60 kg no dia 6. Esse é um dos maiores patamares nominais de toda a série do Cepea, iniciada em 2001.

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ARROZ/CEPEA: Indicador atinge novo recorde em junho

O preço do arroz em casca no Rio Grande do Sul subiu com força em junho, impulsionado pela demanda aquecida e pela baixa oferta. O Indicador ESALQ/SENAR-SR, 58% grãos inteiros, teve alta de 14,6% no período, encerrando o mês a R$ 50,03/sc de 50 kg, no dia 30 – novo recorde real, em termos nominais, da série iniciada em setembro/2005. De acordo com pesquisadores do Cepea, com necessidade de repor estoques e atender aos pedidos dos grandes centros consumidores, indústrias do Sudeste e Centro-Oeste elevaram suas compras. A firme demanda no mercado beneficiado também foi determinante para que indústrias se mantivessem ativas na aquisição do casca. Do lado vendedor, orizicultores do RS consultados pelo Cepea permaneceram firmes nos valores pedidos pela saca do arroz em casca, fundamentados na queda do volume colhido na safra 2015/16. Ainda, a prorrogação do prazo de pagamento do custeio da safra 2014/15, concedida em meados de junho, trouxe maior acomodação às ofertas de casca, com produtores aguardando novas altas nos preços.

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OVOS/CEPEA: Produto se valoriza até 19% em junho

As cotações dos ovos, tanto branco quanto vermelho, registram fortes altas no mês de junho. Entre 31 de maio e 30 de junho, o ovo tipo extra, branco, a retirar em Bastos (SP), se valorizou 18,7%, negociado a R$ 88,38/cx no dia 30. Para o produto colocado na Grande São Paulo, a caixa com 30 dúzias avançou, em média, 17% no mês, negociada a R$ 93,95/cx no último dia de junho. Quanto ao ovo vermelho, a retirar em Bastos, os preços fecharam junho 19,2% mais altos que os do último dia de maio, a R$ 98,42/cx, em média. Colocados na Grande São Paulo, os valores dos ovos vermelhos avançaram 18% no intervalo entre 31 de maio e 30 de junho, passando para R$ 103,02/cx no dia 30. Pesquisadores do Cepea indicam que os maiores patamares de preços estão atrelados, principalmente, aos valores dos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja), que continuam altos, apesar das recentes desvalorizações. Na última semana do mês, porém, as cotações dos ovos recuaram ligeiramente nas principais regiões produtoras, em decorrência, principalmente, da menor demanda, típica de final de mês.