Maior demanda de início de mês e oferta ajustada elevam preços dos ovos

Após dois meses consecutivos de queda, os preços dos ovos vêm subindo neste início de junho na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo colaboradores do Centro de Pesquisas, com a virada do mês e a consequente melhora no poder de compra da população, a procura por ovos cresceu, movimento típico do período.

Além disso, a oferta, que esteve elevada ao longo de maio, está mais ajustada, o que também contribui para o cenário de avanços, conforme explicam pesquisadores do Cepea. Quanto à Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), não há registros de novos casos em granjas comerciais no Brasil até o momento e, se assim permanecer, o País poderá retomar o status de livre da doença a partir de 18 de junho, quando se completam 28 dias desde o controle do foco, conforme o prazo estabelecido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) para a recuperação do status sanitário.