Com o objetivo de se capitalizar e/ou liberar áreas, e até mesmo diante de expectativas baixistas, muitos produtores vêm intensificando o ritmo de colheita e comercialização de mandioca, que também apresenta melhora no teor de amido.
Do lado da procura, parte das fecularias e farinheiras continua em manutenção ou operando com capacidade parcial. Nesse cenário de oferta bem acima da demanda industrial, os preços caíram nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, registrando a maior desvalorização semanal desde março do ano passado.