O esmagamento de raiz de mandioca seguiu crescendo ao longo da semana passada. Levantamento do Cepea mostra que, no acumulado da parcial de 2025 (até esta semana), foram processadas 398,5 mil toneladas de mandioca, 3% acima do mesmo período do ano passado e um recorde (para o período) da série histórica do Cepea, iniciada em 2006.
MANDIOCA: Moagem da parcial de 2025 é recorde para o período
Esmagamento de raiz de mandioca seguiu crescendo
Por Aline Merladete
24/02/2025 11h09 · Fonte: Cepea/Esalq
