Mercado de Boi Gordo
Os preços do boi gordo tiveram elevação no período de 26 de junho a 2 de julho. O indicador Esalq/BM&F, a vista, abriu o período a R$42,40/@ e encerrou a R$42,70/@. Essa inflexão dos preços, como pode ser notado no gráfico, justifica-se pelas boas condições de pastagens em função do clima, o que possibilitou a retenção pelo pecuarista do boi no pasto. Outro fato a ser considerado foram as escalas curtas de alguns pequenos e médios frigoríficos de São Paulo. Com relação à reposição, o comportamento do indicador de preço do bezerro Esalq/BM&F, posto Mato Grosso do Sul, foi de queda e encerrou em R$335,89/cabeça. No atacado, o mercado segue pouco demandado, com o traseiro a R$3,05/kg e o dianteiro a R$1,80/kg. No mercado futuro, os preços seguiram a tendência do mercado físico e obtiveram crescimento. No dia 4 de julho, o encerramento dos vencimentos futuros foi o seguinte: vencimento julho/02, R$44,43/@; agosto/02, R$45,11/@; setembro/02, R$46,31/@; e outubro/02, R$47,43/@. Para os confinadores, o momento é de atentar para os preços do vencimento outubro/02, a fim de fixar antecipadamente a rentabilidade de sua operação. Por isso, a importância de se ter os custos na ponta do lápis. Com relação ao mercado exportador, a Argentina conseguiu cumprir em cinco meses a cota de exportação para a União Européia (UE), exportando 25.500 toneladas no biênio 2001/02 das 28 mil toneladas que tem direito. Para o próximo biênio (2002/03), os argentinos conseguiram ampliação da cota para 38 mil toneladas. Ressalta-se que esse país ficou 11 meses sem exportar para a UE, devido aos problemas sanitários.
Fabiana S. Perobelli
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Preços a vista do bezerro - MS
Preços futuros e a vista
