Mesmo com pouco frio durante o período de desenvolvimento vegetativo da cultura, o alho plantado em Santa Catarina deverá protagonizar novo recorde de produção, basicamente em razão do maior uso da tecnologia disponível, que garante significativo aumento na produtividade das lavouras. As estimativas são de um aumento superior a 28% na produção estadual, mesmo com a expansão de somente 10% na área plantada. Até o momento, a situação é tranqüila, mas há uma certa preocupação dos produtores com os preços de venda do produto na época da colheita, pois se sabe que a oferta será abundante, pois houve aumento significativo na produção dos estados de Minas e Goiás e há a ameaça das importações do produto chinês.
Preços – cx de 10 kg
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