N.Y. fechou outro dia com valorização, a posição dezembro registrou +0,85 pontos na posição dezembro. O mercado interno manteve suas bases firmes e alguns negócios isolados foram concluídos.
No leilão de CPR foram negociadas 3.400 sacas, com preço máximo de R$ 175,00.
No mercado financeiro o dia foi de poucos negócios, o dólar encerrou com queda de 0,66%, os fatores que impulsionaram o recuo foi a recuperação do C-Bond e o fluxo cambial positivo.
Luiz Henrique Capparelli Mattoso e Antonio Riul Jr., que trabalham na Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), inventaram a língua eletrônica, sistema que está revolucionando a indústria alimentícia, de bebidas e as estações de tratamento de água. Produto da inteligência artificial, é capaz de dizer com rapidez e precisão, por exemplo, se existem contaminantes, pesticidas, substâncias químicas ou metais pesados na água. Revela-se excelente também para distinguir o sabor de diferentes tipos de vinho, café, chá e água mineral. No caso específico do café, está ajustada para qualificar e quantificar os quatro tipos de padrões de paladar: doce, azedo, amargo e salgado. Atualmente, avaliar se uma bebida é boa ou não cabe aos degustadores, tarefa que exige tempo e muito talento, com este sistema será possível fazer testes contínuos na linha de produção em tempo real e em poucos segundos.
