Na Bolsa de Chicago as cotações do trigo, nesta semana, apresentaram forte queda em relação à semana anterior. Um dos principais fatores desta queda foi representado pela expectativa de chuva em excelente quantidade no Leste Europeu e na Rússia, as quais enfrentavam um período de seca novamente. Deste modo, as cotações do cereal na CBOT fecharam a quinta-feira, 02 de junho, em US$ 7,69/bushel, após US$ 8,14/bushel há uma semana. Na média mensal de maio deste ano as cotações do produto ficaram em US$ 7,66/bushel, contra US$ 4,76/bushel na média mensal de maio de 2010. Tal indicativo continua demonstrando a forte valorização do cereal no período em questão.
As inspeções de exportação estadunidense de trigo chegaram a 713 mil toneladas na semana encerrada no dia 26 de maio, conforme relatório semanal divulgado pelo USDA. Na semana anterior, haviam atingido 823 mil toneladas (número revisado). Em igual período do ano passado, o total inspecionado foi de 342 mil toneladas.
Ainda de acordo com o USDA, 33% das lavouras de trigo dos EUA estão em boas e excelentes condições e 44% entre ruins e muito ruins.
Na Índia, as aquisições de trigo do governo devem passar a meta recorde de 26 milhões de toneladas no atual ano comercial, devido a um forte aumento na safra, segundo a agência estatal Food Corporation. As aquisições do cereal iniciaram em 15 de março e devem continuar até 15 de julho. A estatal já comprou 25,86 milhões de toneladas de trigo, representando alta de 16% em relação as 22,34 milhões de toneladas do ano anterior. O país, segundo maior produtor mundial de trigo, espera a maior colheita da história, na ordem de 84,27 milhões de toneladas. (cf. Safras & Mercado)
Na Argentina, a área de cultivo do trigo deve atingir, na safra 2011/12, cerca de 5 milhões de hectares, expandindo a área da safra anterior, que foi de 4,4 milhões de hectares, segundo o Minagri. Esta estimativa foi balizada no aumento da importação de fósforo e na elevação, de janeiro a abril, em 65% na aquisição de fertilizantes pelos agricultores argentinos. Apesar dessa expectativa, limitações por parte do governo vêm dificultando a comercialização da safra passada e colocando muitos produtores em dúvida em relação ao plantio da cultura. O governo argentino vem restringindo as exportações de trigo e milho, somente liberando-as após a demanda doméstica ser abastecida.
Já as importações brasileiras de trigo pelo Porto de Santos totalizaram 113.082 toneladas no mês de abril deste ano, enquanto que no mesmo mês de 2010, ficaram em 93.757 toneladas, representando alta de 20,6%. No acumulado de 2011, o total de importações do cereal pelo porto chega a 536.925 toneladas, frente à marca de 375.893 toneladas em 2010, apresentando ganho de 42,8% no período. (cf. Codesp)
No mercado mercosulino, nos principais portos dos países exportadores de trigo, as cotações seguem estáveis, porém, com expectativas de queda nas próximas semanas. Neste sentido, na Argentina, o trigo com embarque em julho no Up River foi indicado a US$ 360,00 por tonelada na venda. A cotação para a nova safra, com embarque nos meses de dezembro de 2011 e janeiro de 2012, manteve a indicação anterior de US$ 335,00 por tonelada na compra e US$ 345,00 por tonelada na venda. No porto de Necochea a indicação de venda, para embarque no mês de junho, é de US$ 345,00 por tonelada. Já no porto de Bahia Blanca, com embarque no mês de junho, sinaliza uma manutenção de preços, com US$ 350,00 por tonelada na compra e US$ 375,00 por tonelada na venda. O trigo argentino com baixo teor de proteína, para embarque em junho, é indicado a US$ 300,00 por tonelada na compra e US$ 310,00 por tonelada na venda. No Uruguai, o trigo segue sendo cotado a US$ 345,00 por tonelada na venda, com embarque em julho e agosto. E, no Paraguai, a safra nova tem indicação de US$ 320,00 por tonelada para embarque no porto de Nova Palmira, no Uruguai. (cf. Safras & Mercado)
No mercado interno brasileiro, de acordo com o Cepea/ESALQ, a procura por trigo e derivados continua apresentando um volume pequeno de negócios. Por outro lado, enquanto as indústrias de pães, massas e biscoitos não apresentam preocupação com o aumento do preço da farinha, os moinhos sentem necessidade de reajustar os preços, já que o trigo argentino subiu 14,8% em 2011. Além disso, o Cepea aponta uma escassez de farelo de trigo no mercado, pois nessa época do ano ocorre um aumento da procura, associada a uma redução da oferta devido a baixa liquidez do produto no mercado.
Ainda no Brasil, os referenciais de preços, nesta semana, apresentaram queda, particularmente no Estado do Rio Grande do Sul. Sendo assim, na média do balcão gaúcho, a cotação ficou em R$ 24,46/saco, enquanto que para o mercado de lotes as cotações cederam, ficando entre US$ 485,00/tonelada e R$ 495,00/tonelada. Porém, no Paraná, também para os lotes, as cotações apresentaram ganhos na semana, com preços encerrando o período entre US$ 520,00/tonelada e US$ 530,00/tonelada. Nesse Estado começa a pesar a perspectiva concreta de forte redução na área semeada e, por conseqüência, na produção final deste ano.
Paralelamente, uma nova operação de venda de leilões de estoques do governo está programada para o dia 08 de junho (quarta-feira), onde serão ofertadas 165.185 toneladas. No acumulado dos leilões o governo já disponibilizou 889.479 toneladas ao mercado, sendo 388.440 toneladas do Rio Grande do Sul, 215.124 toneladas do Paraná, 145.918 toneladas de São Paulo, 98.907 toneladas do Mato Grosso do Sul, 38.927 de Santa Catarina e 2.160 toneladas de Minais Gerais. A demanda efetiva até o momento apresentou um montante de 242.480 mil toneladas.
No Rio Grande do Sul, até a sexta-feira, dia 27 de maio, haviam sido plantadas 15% das áreas destinadas a cultura de trigo, lembrando que segundo as últimas pesquisas de intenção de plantio, o RS deverá plantar 10% a mais nessa safra. O Estado começa a enfrentar dificuldades para a continuidade do plantio devido a falta de chuvas nas regiões produtoras. Já no Paraná, igualmente a falta de chuva acabou prejudicando as lavouras de trigo, pois com os solos apresentando baixo índice de umidade, a semente do cereal está encontrando dificuldades de germinação. A previsão indica uma melhora deste quadro na próxima semana, ou seja, chuvas mais generalizadas, aumentando assim a umidade dos solos das lavouras. No Estado o plantio já estaria em 67% da área esperada. Lembramos que as projeções dão conta de uma redução de até 30% na área tritícola paranaense. Todavia, segundo o Deral, a área cultivada com trigo deve passar de 1,17 milhão de hectares para 1,02 milhão neste ano, fato que resultaria em um recuo de apenas 13%. Neste sentido, a produção daquele Estado seria 18% menor, ficando em 2,84 milhões de toneladas em 2011 contra 3,45 milhões de toneladas em 2010. A produtividade deve passar de 2.940 quilos por hectare para 2.780 quilos por hectare no período, apresentando queda de 6%. Enfim, cerca de 85% da produção do ano anterior foram comercializadas no Paraná, havendo 15% do produto sem destino.
