Nesses primeiros dias de 2008, o mercado suinícola tem sido marcado por preços em queda, devido à típica retração do con...

Por Nadia

11/01/2008 17h47 · Fonte: Cepea/Esalq

Nesses primeiros dias de 2008, o mercado suinícola tem sido marcado por preços em queda, devido à típica retração do consumo em início de ano. Outra razão para as baixas é o calor, que, por sua vez, diminuiu a procura por esta carne. Nesse cenário, frigoríficos diminuíram as compras e, conseqüentemente, há um certo excedente de oferta de animais. Segundo agentes de mercado, os preços dos suínos devem ser melhores após o carnaval. Nessa quinta-feira, 10, o valor médio do animal vivo em Campinas (SP) foi de R$ 2,75/kg, baixa de 8,1% em relação à quinta anterior. (Cepea)

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