Nesta terceira semana de julho, os preços da carne de frango continuaram subindo em algumas praças de comercialização do...

Por Nadia

23/07/2007 12h14 · Fonte: Cepea/Esalq

Nesta terceira semana de julho, os preços da carne de frango continuaram subindo em algumas praças de comercialização do País, mas caíram em outras. As altas ocorrem devido ao maior preço da carne bovina, principal concorrente, e as baixas, reflexo da chegada da segunda quinzena do mês. Entre 13 e 19 de julho, o frango resfriado desvalorizou ligeiro 0,2% no atacado da cidade de São Paulo, cotado a R$ 2,33/kg nessa quinta. O congelado valorizou 0,4% em sete dias, para R$ 2,50/kg também no atacado de SP. No mercado de frango vivo, os preços permaneceram firmes a R$ 1,70/kg no interior do estado de São Paulo, mas produtores já sinalizam com baixas para os próximos dias.

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