NO PRIMEIRO SEMESTRE, o aumento do custo operacional efetivo (COE) de produção de boi foi de 5,65% e, do custo operacional total (COT), que inclui os gastos com depreciação de máquinas, equipamentos, benfeitorias, etc, ficou em 4,16%, segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq-USP, e da CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil). No acumulado de janeiro de 2005 até junho de 2006, os custos totais de produção da pecuária bovina de corte aumentaram 10,8%, enquanto que o preço do boi gordo caiu 17,6%.
Em junho, a mineralização do rebanho tornou-se mais cara, impactando de imediato o aumento do custo operacional efetivo (COE) e, o acumulado do ano, também do custo operacional total (COT). Na média dos nove estados desta pesquisa do Cepea e da CNA, o sal mineral já subiu 1,86% neste ano.
A arroba do boi gordo, por sua vez, manteve a tendência de queda no primeiro semestre. Embora essa desvalorização corresponda ao esperado para o período, os aumentos dos custos com a suplementação mineral, medicamentos e a compra do bezerro desmamado acentuam a perda de renda da atividade.
DE MAIO PARA JUNHO, especificamente, o estado de Mato Grosso foi o único a apresentar redução nos custos operacionais efetivos (de 0,89%), proporcionada justamente pela redução dos preços do sal mineral. Em Goiás, Minas Gerais e Paraná, os custos efetivos permaneceram estáveis. Já no Mato Grosso do Sul, a alta foi de 1,03% e, no Pará, de 1,68% - as maiores do mês. No MS, o aumento dos custos operacionais efetivos é atribuído ao reajuste do bezerro (0,96%) e, no Pará, à suplementação mineral, que subiu expressivos 15,47% de um mês para outro.
Ao analisar a média Brasil (nove estados), em junho, as maiores altas foram verificadas nos defensivos agrícolas (3,11 %), vacinas (2,6%), sal mineral (1,86%) e nos medicamentos para controle parasitário (1,52%). O impacto da alta dos preços do suplemento mineral é um dos que mais preocupa, dado a relevante participação desse insumo nos custos de produção totais (14,8%). Pesquisas do Cepea/CNA mostram que o reajuste se deu pela mudança da moeda de comercialização do ácido fosfórico, que passou do dólar para o euro.
É importante observar que, apesar dessa valorização recente, em 12 meses, o sal acumula queda expressiva de preços. Em São Paulo, o saco de 30kg do sal mineral com 80g de fósforo, em junho, foi negociado na média de R$ 24,10, valor 7,6% superior em comparação com o mês anterior, mas 21% abaixo da média nominal de junho de 2005. Há um ano, apesar de a arroba do boi gordo valer R$ 52,58 (São Paulo), era necessária 0,58 arroba para adquirir o insumo; agora, basta 0,50 arroba – diferença de 13,8% em favor do pecuarista.
As sementes forrageiras, ao contrário, foram os insumos que mais recuaram no País (5,93%) de maio para junho. Como o início do plantio deve começar apenas no período chuvoso, o mercado de sementes encontra-se desaquecido. Os maiores descontos foram encontrados no Mato Grosso (15,35%), Rio Grande do Sul (14,67%), Minas Gerais (10%) e São Paulo (7,34%). Os produtores que conseguirem adquirir sementes dentro do prazo de validade, reduzirão os custos com a reforma e implantação das pastagens, com exceção dos estados do Pará e Rondônia, onde os preços permaneceram estáveis.
Chama a atenção também a redução do preço dos serviços terceirizados de máquinas pesadas no Pará (-26,7%), apesar de combustível e lubrificantes apresentarem pequeno reajuste de 1,38% no estado. O desaquecimento da economia agrícola provavelmente levou esses prestadores de serviço a reduzir os preços.
