O dia no mercado cafeeiro foi lento e com pouca movimentação, a bolsa de mercadorias de N.Y. encerrou suas operações com...

Por Nadia

21/05/2001 19h29 · Fonte: Melão Martini - Café

O dia no mercado cafeeiro foi lento e com pouca movimentação, a bolsa de mercadorias de N.Y. encerrou suas operações com -1,50 pontos na posição julho, em um dia de baixa liquidez e ausência de notícias que possam alavancar as cotações. Apesar da abertura estável em NY, especuladores preferiram vender e posicionar os níveis de forma a propiciar melhores ganhos para possíveis recompras. No mercado interno a baixa contribuiu para a retração dos exportadores, que nem mesmo com a melhora na cotação do dolar mostrou interesse pela compra, já pela parte dos vendedores o que se nota é pouca pressa de colacarem seus cafés no mercado pois aguardam um melhor momento para concluirem seus negócios. O racionamento de energia elétrica vai, naturalmente, afetar a indústria de café do Brasil, mas não assusta. A avaliação é do secretário geral da ABIC, David Nahum Neto. Segundo ele, os gastos da indústria do café com a energia elétrica estão longe de ser muito altos em relação ao custo total de industrialização. David Nahum destaca que a parte principal da indústria é a torrefação, com um processo mais lento que os demais. E os torradores são a óleo diesel, gás ou a lenha, inexistindo torrador elétrico. "Por isso, a indústria não depende muito da energia elétrica nesse importante processo. Na moagem e no empacotamento, sim, é necessário", afirma o secretário geral da ABIC. No total, reitera que a indústria não é totalmente dependente.

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