O mercado cafeeiro finalizou as operações nesta terça-feira em queda, após registrar mínima de -5,20 pontos a posição setembro em N.Y. recuperou boa parte das perdas com compras de torrefadoras na faixa de 140 cents juntamente com recompras de posições que tinham sido vendidas, fechando com -0,90. No interno as negociações permaneceram "travadas".
O dólar fechou o dia com valorização de 0,78%, cotado à R$1,6135. A alta da moeda refletiu em boa medida a demanda por recursos para remessas ao exterior por parte de investidores estrangeiros que saíram da Bovespa. Além disso, o Banco Central estaria comprando nos leilões esta semana um volume maior de moeda ofertado por tesourarias de bancos locais e corretoras. Também pesou hoje a favor da apreciação do dólar no mercado brasileiro sua valorização nos mercados internacionais de moedas, em meio à queda de preço do petróleo. A moeda norte-americana também ganhou impulso adicional após o alerta do dirigente da regional do Federal Reserve (Fed, banco central dos EUA) de Richmond, Jeffrey Lacker, para os riscos de se esperar demais para elevar os juros nos EUA diante da redução dos riscos de desaceleração econômica. Para Lacker, embora a economia ainda enfrente riscos, as chances de uma desaceleração severa parecem ter diminuído. Conforme esses riscos recuam, os formuladores de política devem considerar tirar alguns desses cortes recentes no juro, afirmou Lacker, especialmente com a inflação "inaceitavelmente alta".
As exportações brasileiras de café, entre janeiro a junho deste ano, tiveram como principal destino a Alemanha, responsável por 2,183 milhões de sacas importadas, volume 16,68% menor que no mesmo período de 2007. O segundo maior destino dos cafés brasileiros foram os Estados Unidos com 1,7 milhão de sacas embarcadas, volume 10,28% menor que nos primeiros seis meses do ano passado. A Itália segue em terceiro, com volume importado de 1,3 milhão de sacas (- 9,92%). Já a Bélgica teve alta nas importações de 69,05% entre um ano e outro com total de 1,055 milhão de sacas contra 624,2 mil sacas do primeiro semestre do ano passado.
O governo do Paraná introduziu o critério de qualidade nas licitações públicas para compra de café no Estado. Com isso, os critérios que antes se restringiam a preços e faziam com que o Estado comprasse produto de qualidade inferior não serão mais os únicos a serem seguidos numa licitação. A ordem, agora, é aliar o menor preço com critérios de qualidade estabelecidos pela Empresa Paranaense de Classificação (Claspar), empresa vinculada à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento. A medida foi anunciada pelo governador Roberto Requião e pelo secretário da Agricultura e do Abastecimento, Valter Bianchini, na Escola de Governo desta terça-feira (08). O governador regulamentou o decreto que define a aquisição de café pelo setor público pela técnica de menor preço, mas também considera a qualidade do café que é classificado como Café Tradicional, Café Superior e Café Gourmet. O diretor da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) e gerente da Câmara Setorial do Café no Paraná, Ewaldo Wachelke, aplaudiu a medida que, segundo ele, vai servir de exemplo para difundir a qualidade do café produzido no Paraná. A produção cafeeira no Paraná pode ser considerada vitoriosa após ter passado por várias dificuldades a partir de 1975, quando aconteceu a grande geada negra que dizimou o parque cafeeiro no Estado. Desde então os zoneamentos climáticos que indicam o melhor período e as regiões para o plantio não contemplam o Paraná em toda sua extensão para o cultivo de café. O resultado foi a queda drástica de produção e produtividade. Mas o governo do Paraná tem se empenhado na revitalização da cultura no Estado, em áreas indicadas para a cafeicultura. Esse apoio tem se manifestado na disponibilidade de linhas de crédito e também no incentivo à Agricultura Familiar para uma produção socialmente correta, com sustentabilidade e qualidade, seguindo as técnicas preconizadas pelo plantio adensado de café, resultantes de mais de 20 anos de pesquisas. Com isso, a produção atual do Paraná, de 2,4 milhões de sacas, é superior ou se iguala à muitos países produtores de café da América Central. Atualmente, o Paraná é o quarto produtor nacional de café que está despontando no cenário nacional pela qualidade que apresenta. O Paraná vem ocupando os primeiros lugares nos concursos nacionais de qualidade de café promovidos pela ABIC. O Paraná é hoje responsável por 40% das exportações de café solúvel do Brasil, através das duas maiores indústrias de café solúvel instaladas no Estado. Além disso, estão instaladas outras 122 indústrias de torrefação e moagem para atender o consumo interno. Segundo Bianchini, a garantia dessa qualidade vem acontecendo graças aos suportes técnicos do Iapar e Emater e da participação dos produtores, cooperativas, indústrias e comércios integrantes da cadeia produtiva. Atualmente o café paranaense é cultiva do em 13 mil propriedades rurais, distribuídos em 210 municípios, ocupando uma área de 105.600 hectares e a produção se tornou crescente desde 1994, quando começou a renovação das lavouras em substituição as antigas e improdutivas.
