O mercado de trigo passou por mudanças bruscas de tendências em 2012, de acordo com informações do Cepea. Os preços inte...

Por Nadia

03/01/2013 14h02 · Fonte: Cepea/Esalq

O mercado de trigo passou por mudanças bruscas de tendências em 2012, de acordo com informações do Cepea. Os preços internacionais e domésticos estavam baixos no início do ano, devido aos bons estoques, e produtores migraram para outras culturas mais atrativas em rentabilidade. Porém, o clima foi desfavorável ao volume produzido e também à qualidade do trigo em vários países, incluindo parte do Brasil. Com isso, os estoques foram pressionados e as cotações tiveram altas expressivas. No Brasil, a comercialização continua ativa, mas foram necessárias importações crescentes durante o ano passado. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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