O mercado do feijão continua retraído, tanto a oferta quanto a demanda.
Isto porque, de um lado, ainda predomina a oferta de grãos de menor qualidade e, de outro, a entrada da colheita da 3ª safra nacional vem-se atrasando por causa das chuvas ocorrentes em várias regiões produtoras.
Há que se contar, ainda, a reação dos produtores do carioca ao disponibilizar menores quantidades do grão voltou a elevar os preços, ainda que suavemente.
O baixo dinamismo do mercado do feijão-preto vem resultando na estabilização de seus preços.
Assim, no atacado paulistano (bolsinha – R$/60,00, com pagamento em 15 a 20 dias):
Carioca 22/8/05(A) 31/8/05(B) 31/8/05(C) %C/B %C/A
Extra-novo: R$ 77,00 R$ 86,00 R$ 79,00 - 8,1 2,6
Especial: R$ 72,00 R$ 81,00 R$ 75,00 -7,4 4,2
Preto 27/7/05(A) 1o/8/05(B) 31/8/05(C) %C/B %C/A
Extra-novo: R$ 86,00 R$ 91,00 R$ 86,00 -5,5 0,0
Especial: R$ 79,00 R$ 79,00 R$ 79,00 0,0 0,0
No mesmo período, os preços recebidos pelos produtores catarinenses do pouco feijão-preto ainda disponível para venda variam de R$ 65,00 em Canoinhas e Mafra, a R$ 73,00 em Lages, Ituporanga, Rio do Sul e Ibirama, a R$ 75,00 em Tubarão e Laguna e, a R$ 76,00 em Criciúma e Araranguá.
O feijão-carioca está ausente das praças catarinenses.
