O período de vendas do tomate não é o ideal na correlação feita com a data dos salários da população. A maior demanda da...

Por Nadia

22/11/2006 17h01 · Fonte: Ciram Epagri

O período de vendas do tomate não é o ideal na correlação feita com a data dos salários da população. A maior demanda da hortaliça se dá nos dias imediatamente após o recebimento dos salários. Por isto e pelo excesso de tomates verdes e de tomates com baixa qualidade é que o mercado varejista está prejudicado. Decorrente desta situação verifica-se aumento da oferta com queda nos preços recebidos pelos produtores e no atacado. As estimativas para as próximas semanas são de que os preços continuem baixando, pois deverá haver aumento da oferta por conta da continuidade do recebimento de tomate de baixa qualidade dos estados do Espírito Santo e de São Paulo e, salvo alterações climáticas, deverá se iniciar a colheita no sul do Brasil.

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