O preço da carne de frango negociada no atacado paulista registrou queda no acumulado de setembro, ao passo que as princ...

Por Nadia

02/10/2009 10h55 · Fonte: Cepea/Esalq

O preço da carne de frango negociada no atacado paulista registrou queda no acumulado de setembro, ao passo que as principais concorrentes, a suína e a bovina, valorizaram no período. Segundo pesquisas do Cepea, o preço do frango congelado acumulou queda de 6% no atacado da Grande São Paulo em setembro, cotado a R$ 2,69/kg nessa quarta-feira, 30, voltando aos patamares verificados no início de abril deste ano. Já o valor da carcaça casada bovina teve alta de 2% em setembro e o da carcaça comum suína, de 2,7%, negociadas a R$ 5,05/kg e a R$ 3,55/kg, respectivamente. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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