O preço do quilo do frango vivo subiu de forma expressiva nos últimos dias. Conforme colaboradores do Cepea, a alta está...

Por Nadia

19/11/2010 15h18 · Fonte: Cepea/Esalq

O preço do quilo do frango vivo subiu de forma expressiva nos últimos dias. Conforme colaboradores do Cepea, a alta está atrelada ao aquecimento da demanda por parte do varejo para a formação de estoques de final de ano. Além disso, o aumento também é resultado dos preços relativamente altos da carne bovina, principal concorrente da de frango. Assim, aumenta a procura por alternativas mais baratas, como o frango. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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